Necesitamos:
1 placa de hojaldre
Pimientos caramelizados
Queso de rulo
Cortamos la placa de hojaldre en cuadrados, la pinchamos en el centro para que no levante y la cocemos en el horno a 180ºC durante unos 10 minutos.
Una vez semi cocido el hojaldre le ponemos en el centro un poco de pimientos caramelizados,
lo tapamos con una rodaja de queso de rulo
y lo volvemos a meter al horno a 180ºC durante unos 10 minutos.
Están buenísimas, y se pueden comer calientes, templadas o frías.