comunidades

PIÑA RELLENA CON QUESO QUARK.

He comprado una piña no muy grande, pero estaba en su punto, dulce como almíbar y me dije...!!! hay que prepararla ya y opté en vez de ponerle nata (crema de leche), lo sustituí por queso quark desnadado.
El queso quark, es un queso batido de textura untuosa y blanca, de aroma fresco y sabor ligeramente ácido.Se elabora con leche de vaca y tiene un contenido medio-bajo de calorías, solo en 80 gr. aportan entre 38 y 91 calorías según variedad, si es desnatado menos.
Este queso, se emplea en la cocina Alemana, Austria y en la cocina de los países Bajos de Europa Central como Polonia del Este, Rusia, Ucrania, Bielorrusia etc...Fuente Wikipedia.


INGREDIENTES:
* 1 Piña para dos personas pequeña y madura:
* 1 Tarrina de queso desnatado quark.
* 2 Plátanos.
* Un puñado de nueces mondadas.
* Azúcar glass al gusto o edulcorante en polvo.
* Sirope de chocolate industrial en mi caso.
ELABORACIÓN:


Cortar la piña madura por el centro y vaciar con la cucharita vaciadora.
Acto seguido, retiramos el queso quark del frío y endulzamos con azúcar glass o edulcorante en polvo y agregamos en el hueco de la piña abundante queso.
Una vez vacía la piña, rellenar con los plátanos a rodajas en ambas partes.
Limpiamos bien los trozos de piña de impurezas y troceamos. Los agregamos encima de los plátanos, las nueces mondadas y por último rociamos de sirope de chocolate. Opcional.




Que paséis un buen día... hasta pronto amig@ssss...


Fuente: este post proviene de Blog de pimpinella, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ya va haciendo calor, y cada vez tenemos menos ganas de pasarnos durante mucho tiempo en la cocina ¿ es así...? pues hoy he preparado este pastel de patatas y atún en versión fácil y ligera. Esta e ...

Hace tiempo que no paso por aquí, pues hemos estado en casa con problemas de salud y es lo que pasa las cosas vienen por rachas y la edad también influye en contra.Una vez medio superado el asunto os ...

Recomendamos

Relacionado

robots y utensilios de cocina

Ingredientes: 2 yogures de trocitos sabor piña desnatados 0% 1 yogur natural desnatado 0% 4 huevos medianos 15gr de edulcorante en polvo (yo marca dia) 1 tarrina de queso de untar linessa 0,2% (200gr) 100gr de queso quark linessa 0% 80gr de maizena Preparación: En la jarra de la Mycook poner la paleta mezcladora y añadir los huevos y el edulcorante, programar 5 minutos, velocidad 4, añadir el rest ...

general cakes layers y tartas recetas ...

  Mira que me gusta a mí una tarta de queso sobre todas las cosas, pues aún no había probado la de quark, la típica alemana. Esta tarta es muy fácil de hacer y además rápida. No soy muy fan del queso Quark, porque no tiene mucho sabor para ser queso y es un poco ácido pero se pueden hacer pasteles de queso deliciosos como esta típica tarta alemana. Hay muchas recetas diferentes pero yo me he decan ...

general queso quark requesón ...

Cuando algún amigo de esta comunidad de Cocina comparte alguna receta con queso quark , surgen muchas preguntas sobre ese tipo de queso, ya que es cierto que no es de los que más usamos normalmente en nuestra cocina diaria. Ante las distintas dudas que he visto, he decidido crear este post e intentar en la medida de lo posible aclarar un poco esas cuestiones. ¿Preparados para conocer más de cerca ...

recetas postres crea tu propio menú frutas ...

INGREDIENTES Media piña 2 plátanos 2 huevos Azúcar blanca y moreno 1 chorrito de ron Zumo de una naranja ELABORACIÓN DE PIÑA RELLENA Cortar y vaciar la piña en trocitos pequeños lo mismo con los platanos. En un cazo poner el jugo de la piña con las dos yemas, dos cucharadas de azúcar, el zumo de naranja y el ron, remover bien. Después incorporar la fruta troceada y cuando esté todo bien añadir el ...

general desayunos meriendas ...

INGREDIENTES: 25O de queso quark, 2 huevos, 1 yogurt, 100 ml de nata, 1 cucharada de harina, 4 cucharadas de azúcar. PREPARACIÓN: Se mezcla todo con la barillas que no quede ningún grumo. Untamos un molde apto para el horno con mantequilla, echamos la masa en el molde y lo metemos al horno a 200º hasta que veamos que al pincharlo con la aguja salga limpia unos 30 minutos. Al principio subirá much ...

recetas postres postres thermomix

Por fin viernes, hoy no os traigo pizza pero estoy muy contenta porque sigo trabajando hasta final de mes y para celebrarlo os traigo una de mis recetas preferidas en lo que tarta de quesos se refiere, vamos para mi es especial, es mi preferida. Imagino que a mas de uno le a ocurrido lo mismo que a mi, que a echo una tarta de queso y el resultado no es el que esperaba, pues eso me ha pasado a mi y ...

recetas postres tartas

Para que os hagais a una idea esta tarta busca la semejanza con la clasica tarta de queso embasada que compramos en el super. Si, me gusta esa tarta, me encanta mas bien ;) y si a vosotros también os gusta no podeis dejar de probar esta receta porque además de parecersele un montón, está aun mas buena. La receta la saqué de “El rincón de Bea” y tengo que reconocer que se me pasó de coc ...

recetas postres tartas

Basada en una tarta que no hace mucho preparé, de tradición alemana, donde se acompañaba de una capa de semillas de amapola. Esta versión es muy sencilla, para principiantes, con pocos ingredientes. No con mucho tiempo, lo justo para la receta. Tarta de Queso Quark y Pasas 2 huevos 500 gr. queso quark 1 sobre de preparado de natillas 100 gr. de azúcar Pasas al gustoElaboración Se separan las yema ...

TU DULCE POSTRE

La tarta que os traigo hoy la he hecho con queso Quark o "Weißkäse" que es un queso batido, de textura untuosa y blanca, de aroma fresco y sabor ligeramente ácido a medio camino entre el yogur griego y el queso fresco. Se elabora con leche de vaca proveniente del norte de Europa, ha adquirido mucha fama en los últimos años gracias a sus múltiples beneficios y nutrientes. Es un queso con ...

recetas postres postres tartas

Qué locura de tarta, no puede estar más buena!!! Y si no que se lo digan a mi marido, a mi cuñada, a mi amiga Ana.... Todos los que la han probado me piden que la repita. Ingredientes: 3 huevos 1/2 cta. café de creemos tártaro 1 pizca de sal 150 gr. azúcar glass 130 gr. de mantequilla (la sacamos del frío 15 min. Antes) 90 gr. maicena 1/2 cta. levadura en polvo 10 gr. de pasta de vainilla (opciona ...