Pintxo Donosti

Este entrante que preparé para mí cumpleaños es un básico en mi casa y le encanta a todo el mundo.

Lo podéis preparar incluso con 2 o 3 días de antelación y queda riquísimo.

Se puede presentar en unas tostadas de pan, como relleno de sándwich, en volovanes de hojaldre…o como en mi caso, en unas rebanadas de pan de baguette.



PINTXO DONOSTI

INGREDIENTES:


2 cebolletas en cuartos

250 gr. de palitos de cangrejo

2 huevos duros

2 latas de atún en escabeche

200 gr. de mayonesa

ELABORACIÓN:


Picamos las cebolletas 3seg/vel. 5 y reservamos.

Picamos los palitos de cangrejo y los huevos 3seg/vel. 4.

Añadimos el atún bien escurrido, la mayonesa y la cebolleta y mezclamos todo 10 seg/vel. 3.

Servimos en rebanadas de pan y listo.
Paloma

Fuente: cookidoo

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las empanadas y empanadillas son muy socorridas y nos pueden solucionar fácilmente una comida o una cena cuando se nos acaban las ideas y no sabemos que hacer. Estas se salen de lo normal de atún y to ...

Otra de las recetas típicas de estas fechas en mi casa es la tortilla de espárragos. Bien para comer o bien para cenar, raro es el viernes santo que no cae. Es algo sencillo y fácil de hacer que se pu ...

Hoy os traigo una receta típica de mi pueblo en estas fechas. Se trata de unas patatas escabechadas que llevarían también bacalao rebozado, pero ya sabéis que yo no como bacalao. Si me dais a elegir e ...

Hola a todos… Parece que estos días nos está dando a todos por hacer pan en casa. Gracias a que tenía guardado un cubo de levadura, he podido hacer estos panecillos. Porque ahora es imposible en ...

Recomendamos

Relacionado

general aperitivos recetas ...

Ni hemos estado en Donosti ni sabemos si este pintxo es típico de la zona (tiene delito, lo sabemos), pero el caso es que esta receta de pintxo Donosti nos ha encantado en casa. Fácil de preparar, ingredientes sencillos, muy muy rico y además hemos aprendido como suavizar el sabor de las cebolletas, ¿se puede pedir algo más a una receta de pintxo? Como suavizar cebolletas Hemos preparado el pintx ...

recetas pescados fácil ...

Ingredientes para 4 comensalesPARA EL RELLENO,3 LATAS DE ATUN,8 PALITOS DE CANGREJO,4 HUEVOS DUROS,MAYONESA,PARA EL MONTAJE,9 REBANADAS DE PAN DE MOLDE,SALSA DE TOMATE,PARA LA DECORACION,MAYONESA,1 HUEVO DURO,1 PALITO DE CANGREJO,8 ACEITUNAS LO PRIMERO PREPARAMOS EL RELLENO CON EL ATUN, LOS HUEVOS Y LOS PALITOS DE CANGREJO TODO BIEN PICADO LO MEZCLAMOS CON MAYONESA HASTA HACER UNA PASTA. LUEGO C ...

sandwich

Sandwich de palito de cangrejo, ideal para cenas rápidas o para llevártelo fresquito a la playa, piscina o el rio... Es super fácil de preparar y está muy bueno!!! Ingredientes: 12 Rebanadas pan molde 450gr Palitos de cangrejo (surimi) 300ml Mayonesa 1/2 Cebolla pequeña dulce 1/4 Lechuga iceberg 4 Huevos cocidos 12 Anchoas 1 Tomate rosa Sal al gusto Vinagre al gusto Elaboración: En bol grande pond ...

Entrantes SALADO sandwich y bocadillos

INGREDIENTES: - 9 rebanadas de pan de molde - 3 latas de atún en conserva - tomate frito - mayonesa - 9 palitos de cangrejo (surimi) - 2 huevos duros - lechuga iceberg - 1 lata pequeña de pimiento morrón ELABORACIÓN: Primero ponemos en el fondo de un molde rectangular un poco de mayonesa. Encima colocamos 3 rebanadas de pan de molde. Mezclamos el atún (escurrido) con tomate frito, y ponemos esta m ...

recetas de primeros primer plato

Ahora que viene el buen tiempo y estamos menos tiempo en casa podemos preparar este pastel vegetal y dejarlo hecho con anterioridad. Dependiendo del tamaño del molde dependerá el numero de rebanadas de pan que vamos a necesitar, el resto es imaginación y ponerle los ingredientes que mas nos gusten, yo he optado por los siguientes. Espero que os guste!!! Ingredientes: 18 rebanadas de pan bimbo sin ...

recetas de primeros

Ideal para los días de calor que nos llegan porque se toma fresquito de la nevera. INGREDIENTES: 1 lata de atún grande 8 hojas de lechuga 1 lata de maíz dulce 6 palitos de cangrejo 1 bote de pimientos de piquillo 1 bote de mayonesa 8 rebanadas de pan de molde sin corteza ELABORACIÓN: Mezclar por una parte el atún con una o dos cucharadas de mayonesa y ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalescalabacin,queso fresco,pan,mahonesa,palitos de cangrejo,salmón ahumado Se quita la piel del calabacín, se corta en rodajas finas y se hacen a la plancha. Cortamos el queso, el salmón y los palitos de cangrejo a trocitos y lo revolvemos todo junto. Cortamos el pan en rebanadas, y las untamos de mayonesa para que no esté tan seco. Cogemos un trozo de calabacín, le ...

general aperitivos entrantes ...

Nos encantan las recetas con pan de molde, dulces y saladas, son ricas, fáciles y podemos hacerlas en un momento y así dejar preparadas con antelación comidas y cenas. Hoy vamos con unos enrollados de atún y cangrejo, rapidísimos.. Necesitamos: Pan de molde (Bimbo enrollados o pan de molde normal) Mayonesa 1 lata de atún claro en aceite de oliva 3 palitos de cangrejoEstiramos el pan de molde con ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para 8 comensales 250 gr de salmón ahumado en lonchas finas,2 latas de atún,1 paquetes de palitos de mar,200 gr de gamba pelada,1 cogollo pequeño de lechuga,2 latas de paté de salmón ahumado,2 cucharadas soperas bien colmadas de mayonesa,9 rebanadas de pan de molde sin corteza,cerezas en almíbar para decorar,naranja y limón en rodajas para decorar Cocemos las gambas en el micro unos ...