Pintxo donosti receta

Estas palmeritas de hojaldre no sólo son una delicia, es que encima quedan monísimas, la verdad! Y las puedes decorar según tus gustos, con chocolate negro/blanco (o los dos! ), coco, almendra… lo que puedas imaginar cabe en esta receta tan dulce! Si encima las pones adornadas de una forma curiosa, son perfectas para ocasiones especiales. Es una receta muy muy fácil y la tendrás lista en un ...

Pizzapapa Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo. ¿Os encantan las pizzas? ¿Os encantan las patatas fritas? ¿Os imaginais una receta donde esten vuestras dos recetas favoritas? Pues Chema lo ha hecho posible, he creado un aperitivo delicioso al que he bautizado como: La pizzapapa!!!! Un aperitivo al que no os podéis resistir que volaran del horno antes de llegar ala mesa!! Vamo ...

Yo aquí soy feliz, mucho?mucho?me encanta el Panettone. Soy sumamente golosa y cuando llegan las navidades nada me hace más feliz ver cómo llega al supermercado el panettone. Me encanta, especialmente el que lleva uvas pasas, he de decir que no me gusta cuando llevan un montón de esas frutas confitadas. Solo me gusta con uvas pasas. Es tanto lo que me gusta que a veces baja al supermercado solo a ...

Del director de mousse de foie, llega la fabulosa mousse de queso azul en vasitos acompañada de confitura de pimiento asado. Si quieres una receta rápida, vistosa y estupenda, no tienes más que seguir los pasos que te suscribo a continuación para sorprender con esta receta y tomarte el aperitivo a sorbitos. Siempre buscamos nuevas propuestas en la mesa y a menudo los entrantes son una manera de in ...

Llevo muy mal la rentree. Lo que al resto del mundo le dura un par de semanas a mi me dura tres meses. Estamos en Octubre pero sigo añorando las tardes de verano, esas de merendola en la playa, en el campo, al calor del sol o a la sombra de un carballo. Recuerdos morrinhentos se apoderan de mi alma, lo que hemos hecho, lo que hemos reído, lo que hemos comido, ir a buscar moras la tarde que ha llov ...

Hasta ahora tenía en el blog una receta de bizcocho de chocolate con buttermilk que lleva como el componente grasa el aceite vegetal y otra con una combinación de mantequilla y aceite, la receta de Mudcake de chocolate. Hoy os propongo una receta de bizcocho de chocolate con buttermilk que lleva mantequilla como componente grasa y lo encuentro muy rico, esponjoso, con una miga muy fina y tierna. E ...

Se nota que ha llegado el verano.....las risas y la musica en casa de los hijos lo delatan. Desde que vi esta tarta en el blog de mi amiga Susana sabia que no tardaría en hacerla, pero ha pasado un tiempo, he esperado que los tomates fueran cosecha del huerto de mi padre porque estos SI saben a tomate de verdad. Es súper fácil de hacer y la puedes preparar para ese día que vas invitado y deseas ll ...

A veces me da la ventolera y me pongo a ordenar armarios. Cualquier excusa es buena: que si ahora empieza la temporada de invierno y mira tú por dónde no tengo nada que ponerme; que si ahora se acerca el calorcito y el bikini de topos ya no se lleva y lo que prima son las rayas?Y qué decir de los bolsos, absolutamente pasados de moda y que se dan de patadas con los zapatos? Bueno, pues con la neve ...

¡Hola a todos! Aquí vuelvo a la carga con una nueva receta: Cupcakes de Chocolate con Naranja. La idea me surgió cuando en mi caja de Degustabox me llegó chocolate con naranja "Orange intense" de Lindt, que estaba...¡¡mmmm!!! Por cierto, ¿os he hablado de Degustabox? ¡Nosotros estamos encantados! Ahora está muy de moda lo de recibir cajitas "sorpresa" a casa ,y cuando oí hablar ...

Endulzando el frío. En estos días tan heladores hay pocas cosas que sienten mejor que un buen café caliente. Y como no es cosa de tomarlo a palo seco pues os traigo una tarta deliciosa. Se trata de una tarta de manzana de esas que se hacen sobre  masa quebrada. Usamos una salsa de toffee que le da un sabor realmente especial. Con el caramelo, la nata y la manzana conseguimos una mezcla perfecta e ...