Tarta de tomate con anchoas

Empanadas de jamon y queso son excelente para cualquier tipo de ocasion. Esta delicia culinaria remontan sus orígenes a Portugal, en la región noroeste de España, llamada Galicia, (España). Aparecieron por primera vez en la Península Ibérica medieval durante la época de las invasiones árabes. A quien no le gusta las empanas calientes de jamon y queso acabadas de salir del horno. En Galicia y Portu ...

Del director de mousse de foie, llega la fabulosa mousse de queso azul en vasitos acompañada de confitura de pimiento asado. Si quieres una receta rápida, vistosa y estupenda, no tienes más que seguir los pasos que te suscribo a continuación para sorprender con esta receta y tomarte el aperitivo a sorbitos. Siempre buscamos nuevas propuestas en la mesa y a menudo los entrantes son una manera de in ...

Se acerca el verano y con él un sinfín de cosas buenas: los días de calor y los baños en la piscina, las noches en las que cualquier excusa es buena para salir a tomar algo, las tardes de terracitas y cervezas heladas, jugar a las cartas con los amigos hasta las mil, los modelitos coloridos y atrevidos y lo mejor de todo… las comidas de verano, fresquitas y divertidas, con combinaciones de ...

Antes de poneros la receta de hoy, quiero compartir con vosotros ésto. El blog "Lugares que visitar" se puso en contacto conmigo hace un par de semanas para pedirme una pequeña colaboración en un artículo sobre la gastronomía de lugares a visitar. Mi propuesta fue sobre república Dominicana, un país que para mi esposo y para mí desde hace 6 años se ha convertido ya en nuestro segundo hog ...

Me gustan mucho estos tipos de platos, sencillos y originales, buscando sabores distintos pero familiares, hoy vamos a cocinar una sopa muy fácil de hacer, hoy vamos a cocinar una sopa de tomates asados.INGREDIENTES. 1 Cebolla roja. 9 tomates maduros. 1 puerro. 100 ml. de vino blanco. 250 ml. caldo de verduras. 110 ml nata. aceite. sal. perejil. tomates cherry. parmesano rallado.ELABORACIÓN. En un ...

Helloooo!!!! Hoy os traigo unos croissants o cruasanes facilísimos, son tan rápidos de hacer y ofrecen una gran variedad de posibilidades para rellenar...que los haréis más de una vez, entre las prisas que siempre llevamos y las posibilidades que ofrecen... no defraudan a nadie...............y lo buenos que están!!!! ¿Qué necesitamos?una lámina de masa de hojaldre huevo para pintar ¿Cómo los hac ...

Ahora, en verano, da mucha pereza encender el horno, verdad? Así que vamos a hacer una tarta de queso al microondas super fácil y super rápida. Es una receta perfecta para sacarnos de más de un apuro cuando vamos justos de tiempo, y lo mejor es que es deliciosa!!! La receta me la ha pasado mi compañera de trabajo Jose, que hace unos cheesecakes maravillosos. Aquí tenéis la vídeo receta: Vamo ...

Hoy celebración de cumpleaños, estoy muy feliz, un gran día para la familia, mi niño se hace mayor y cumple 5 años, para ello, 2 pasteles, uno del chef Enrique González de Cordón Bleu sin gluten y sin lactosa, pero como no sé si puedo publicarlo, no lo hago, y me quedo más tranquila, que él os lo muestre vía Twitter: @chefenrique .Señalar que nos propone retos de vez en cuando que son una preciosi ...

Este es el libro de Puri Pastor, una amiga bloguera, que he tenido la suerte de conocer personalmente este verano en mis vacaciones a Mojácar. Su blog es http://lacocinaderadiofilabres.blogspot.com.es/. Si no la conocéis, ya estáis tardando!!! porque es un blog estupendo y sobre todo es estupenda la bloguera que lo hace. Quedamos una noche en Garrucha, otro pueblecito que hay cerca de Mojácar y lo ...

Un postre que ha servido siempre como tarta base para celebraciones en Menorca es la tortada d"ametles (tarta de almendras) Es muy parecido al gató mallorquín o a la tarta de Santiago gallega. Aprovechando las nuevas tecnologías, la he preparado con Thermomix ,cubierta con una crema de yemas y merengue. Si no queréis adornarla simplemente espolvoreada de azúcar glas, ya es un manjar. ...