Pisto de pimientos de bola

Ingredientes para 2 comensales 400 gr de okra,1 cebolla grande,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,2 tomates maduros,sal,aceite,cilantro (opcional),cúrcuma (opcional) En este pisto lo que hemos cambiado es el calabacìn por Okra, es de origen africano, se toma mucho en India también. Es muy diurética y digestiva. La preparación es igual a cualquier pisto, ponemos aceite en la ca ...

La albacora tiene todas las características de la antigua familia de los Escómbridos. Cuando esta familia se dividió en tres ramas con el rango de familias, la albacora o bonito del norte fue encasillada entre los Túnidos, que son fusiformes, tienen circulación periférica muy desarrollada, temperatura interna superior a la del medio ambiente, y pequeños dientes cónicos. En la zona del Levante dond ...

Con este taper participo en el reto de La Cocina Typical Spanish del mes de Mayo #‎untaperderechupeteTS ‪#‎cocinaTS. Chicas, este mes le hemos dado mas protagonismo al taper que a la comida, cosa que a mí me ha gustado mucho, porque me habéis llevado un montón de años atrás, cuando yo preparaba este frito y una tortilla de patatas y comíamos a la orilla de la playa como reyes, y que bueno sabía ...

Ingredientes: Un paquete de tostas barquito 1/2 kilo de boquerones Aceite de oliva Vinagre de vino Agua Sal fina de mesa 3 dientes de ajo Perejil Pisto de calabacín Procedemos a limpiar los boquerones bajo el grifo, los enjugamos y tiramos de la cabeza hacia la cola por la parte del vientre, de es manera nos saldrá tanto la cabeza como la espina central y las tripas, quedándonos ya el boqueron en ...

Mini tarta bola de Navidad, hecha con bizcocho con sabor a almendras, rellena de bolas de caramelo y cubierta con pasta fondant. ...Ideal para dar el final más dulce a nuestra cena de Navidad. De relleno podemos poner; bolas de caramelo, caramelos skittles, una crema pastelera, mermelada o alguno otro relleno que sea de vuestro gusto. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 375 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA ( ...

El calamar es un molusco muy presente en la gastronomía española y en la de otros países. Los ejemplares más pequeños reciben el nombre de chipirones. Se pueden preparar a la plancha, rebozados, rellenos y como en esta ocasión en salsa. Encebollados con una salsita que te invita a mojar mucho pan. Ingredientes: Un kgr de calamares 3 cebollas una hoja de laurel un vaso de vino blanco aceite, sal y ...

Os traemos una receta de aprovechamiento, croquetas de pisto, la semana pasada hicimos pisto y nos sobró un poco y aquí está el resultado. Ingredientes para las croquetas de pisto: • Pisto. • 2 Patatas. • Queso rallado. • 1 Huevo. • Sal. Ingredientes para el empañado: • Pan rallado. • Huevos. Cocemos las patatas, cuando estén frias hacemos un puré, le añadimos el queso rallado, el huevo, el pisto ...

Esta receta la he preparado con sobras del relleno de sarmale (un plato típico rumano). Al final resultó un plato muy completo y muy rico. Ingredientes: Sobras del relleno de sarmale Si no dispones de sobras de relleno de sarmale puedes hacer las albóndigas con estos ingredientes: 1/2 kgr de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 2 dientes de ajo picaditos perejil picado 2 huevos una rebanada d ...

INGREDIENTES: Para la masa ( para 2 masas): 2 vasos y medio de harina 1/2 vaso de cerveza 1/2 vaso de aceite de oliva 2 pellizcos de sal 1 huevo ( para pincelar la masa) Para el relleno: 1 pimiento 1 cebolla 1 berejena 1 zanahoria 1/2 kilo de carne picada pimiento rojo de bote tomate frito aceite oliva sal ELABORACIÓN: Para la masa unimos todos los ingredientes en un bol, preferentemente con un ...

Puntual a una cita con el reto TS, este mes la primera anfitriona del año: Patricia del blog, Pattys Cake, nos ha propuesto un tema diferente y que hará que vuestras cocinas tiemblen: ENCURTIDOS Y ESCABECHES. Viendo la portada de mi receta es fácil adivinar cuál ha sido mi elección: un delicioso escabeche de bonito y que recomiendo hacer bastante, porque cuantos más días pasan, más rico está. El b ...