Pizza casera



Pizza casera 

La pizza es unos de los platos que más nos gustan y nos saca de más de un apuro ya que nos la venden a punto de hornear y, en lo que ponemos la mesa y preparamos una ensalada, la tendremos a punto para comer. Es muy práctico, la verdad, pero en este post voy un poquito más allá pensando en participar en el reto VIDA SOSTENIBLE.

Preparar nuestra pizza en casa, nos supone un ahorro para el hogar y evita unos cuantos residuos para nuestro cubo de la basura. Podremos poner en la pizza los ingredientes que más nos gustan y nuestros pequeños podrán colaborar en la cocina. Éstos son sólo algunos de los argumentos para que te decidas a preparar tu pizza en casa.

Esta pizza que te propongo es de lo más fácil, ya que lleva ingredientes de lo más sencillos. Para comenzar, prepararemos nosotros mismos la masa y la que nos sobre la guardamos en la nevera y nos servirá como masa madre para la próxima pizza. La masa madre permanecerá dormida en con el frío de nuestro frigorífico y cuando le añadamos harina y agua se activará de nuevo y las levaduras empezarán a trabajar a temperatura ambiente. Te dejo el video para preparar la masa de pizza casera. Es muy fácil!

VIDEORECETA PARA PREPARAR MASA DE PIZZA CASERA



VIDEORECETA PARA PREPARAR ACEITE PICANTE CASERO



Ingredientes:

masa casera para pizza
tomate frito casero
bacon o tocineta
salchichas de frankfurt
queso mozzarella rallado
orégano 
aceite picante casero

Preparación:

Extender la masa cobre la superficie de trabajo enharinada y colocarla sobre la bandeja, que habremos cubierto con un papel de horno. Extender una fina capa de tomate frito casero (más abajo te dejo la receta). Cubrir con la mozzarella rallada y repartir, por toda la superficie, las tiras de bacon o tocineta y las salchichas cortadas. Espolvorear con un poco de orégano o las especias que más te gusten. Hornear a media altura a 240ºC hasta que se empiece a dorar.

Para servirla, puedes dejar en la mesa una botellita con aceite picante para que cada comensal se sirva a su gusto.

Pizza casera 

Y una vez horneada te quedará así de rica y crujiente!

Pizza casera 

Te dejo también la receta para preparar el tomate frito casero con el que podrás preparar tu pizza y otra receta de pizza para que la disfrutes con tus amigos y familiares.

TOMATE FRITO CASERO (receta aquí)

Pizza casera 

PIZZA CASERA FAMILIAR(receta aquí)

Pizza casera 

Espero que te haya gustado esta receta y te animes a prepararla. Éste es migranito de arena para ayudarte a cuidar un poquito el medio ambiente y contribuir a generar menos residuos!

Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi blog Anna Recetas Fáciles  y en las redes sociales:Facebook  Twitter  Google+  Pinterest  YouTube

Anna
Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para 8 personas Los Callos a la madrileña son uno de los platos más típicos del invierno madrileño que ya se comen en toda la geografía española en todas las estaciones del año. Se elabora principalm ...

Recomendamos

Relacionado

atún bacon entrantes ...

Pizza familiarLa pizza es una receta que nos viene de Italia, aunque nosotros ya tenemos muchas formas de cocinar una masa similar al pan junto con unos rellenos. La empanada gallega es uno de los mejores ejemplos. En Cataluña se hacen las cocas, que son muy parecidas, pero no llevan queso. La base de la pizza suele ser una capa de tomate y una buena base de queso mozzarella. Encima le ponemos lo ...

vida sostenible reto vida sostenible recetas de primeros ...

La pizza es unos de los platos que más nos gustan y nos saca de más de un apuro ya que nos la venden a punto de hornear y, en lo que ponemos la mesa y preparamos una ensalada, la tendremos a punto para comer. Es muy práctico, la verdad, pero en este post voy un poquito más allá pensando en participar en el reto VIDA SOSTENIBLE. Preparar nuestra pizza en casa, nos supone un ahorro para el hogar y e ...

recetas de primeros pizza

Cómo os comentaba ayer, intento hacerme con todo, y como no, tenía que hacer por preparar la receta del reto de Bake the world; y sobre todo este mes, tratándose de pizza casera, si no la preparo se de uno que no me lo perdonaría, jejeje La verdad es que en casa ya preparábamos otra receta de masa, pero había que ver las opciones de las chicas de Bake the world. Una vez más, como cada vez que ten ...

recetas de primeros entrantes segundo plato ...

. Pizza Riojana… Siempre digo lo mismo, cuando hay algo que merece la pena hay que procurar hacer la base y luego aplicar los productos autóctonos, en este caso productos típicos de La Rioja. Luego lo acompañas con un crianza de #Rioja y ya das el golpe jajajaja. La hice ayer por la noche, es más la hice probando la masa después de pasar un día en la nevera…, fantástica la masa, le aña ...

recetas de primeros blog ajetes.com entrantes ...

Pan Pizza casera. En casa preparar pizza es el ritual de todos los viernes por la noche. Preparamos la masa de pizza y después añadimos todos los ingredientes que más nos gustan a todos y disfrutamos de una pizza casera excepcional hecha con pan. Hoy os traemos una receta de pizza casera, para aquellos momentos que queramos disfrutar del sabor de la pizza pero sin hacer la masa.  Esta receta se pr ...

recetas de primeros masas pizza

Hola¡¡Primero que nada pido disculpa por las fotos. Mi cámara buena está estropeada y sólo tengo la del móvil que tiene una resolución pésima. La masa de esta receta es de Karlos Arguiñano y no lleva levadura de ningún tipo sino sólo 4 elementos que siempre tenemos en casa: 400 gramos de harina 200 ml de agua 2 cucharadas de aceite una pizca de sal un poco de harina para enharinar la encimeraHa ...

general panes y masas publicidad ...

A mí me pasó como a Paula cuando me propusieron ser embajadora de la marca LIDL, no me lo pensé ni un segundo y dije: ¡Sí, quiero! :D Soy amante de todo tipo de quesos y me apetecía empezar mi puesto de embajadora recomendándoos los que venden en LIDL Además de hacer acopio en mi visita al LIDL de todo tipo de quesos me traje harina de fuerza y otros productos para hacer una receta en la que todos ...

general entrantes pizza ...

La pizza es uno de los platos más típicos de Italia y probablemente el plato símbolo. El nombre de la pizza no tiene origen clara aunque es cierto que sea de origen muy antigua. Nacida como una "focaccia" de pan para comer con algún ingrediente, siempre se ha considerado por esto como un plato pobre. Con la llegada del tomate desde America su popularidad ha subido, al punto de transforma ...

recetas de segundos recetas ingredientes ...

Una de las mejores formas de preparar una pizza en casa es hacerla sin complicaciones, sin diligencias ni mucho menos preocupaciones. Esto es muy fácil que sale con los ingredientes más sencillos, solo se necesita un poco de dedicación para que salga una pasta deliciosa. Una de las recetas favoritas de muchas personas es la receta de pizza casera, pero hacerla en caso no significa que prepararla d ...

recetas de primeros recetas

Llega el fin de semana y que mejor que preparar una pizza casera para cenar, aquí os dejo la receta de pizza barbacoa, para el relleno he utilizado carne picada de ternera, bacón, queso y como no, salsa barbacoa. Yo os pongo las cantidades que he utilizado, pero podéis rellenar la pizza con más o menos cantidad, eso ya según el gusto. Para la masa he utilizado la receta que os dejé la semana pasad ...