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Pizza de coliflor

Ingredientes1 coliflor pequeña1 huevo150 gr de queso mozarella ralladoTomate fritoJamón cocido en lonchas o en tacos1 pizca de sal Orégano PreparaciónLimpiamos la coliflor, quitamos los tallos y rallamos la masa, para lo que nos ayudaremos con un rallador de queso o de una picadora. Una vez que tenemos toda la masa de la coliflor rallada, la introducimos en el microondas 7-8 minutos a máxima
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