Como creo que ya va tocando algo dulce y ya estamos a las puertas del fin de semana,aqui os traigo esta deliciosa pizza de chocolate! Tenia tantas ganas de preparar una pizza dulce en casa desde que probe unas en un buffet ,que ayer mismo nos dimos el caprichito y lo mejor,lista en unos minutillos!
Todo chocolate porque lleva crema de chocolate con nueces de macadamia(muy buena y eso que las nueces y yo no nos llevamos muy bien),chocolate blanco rallado y fideos de choco,para rematar unas almendritas crocanti. que me decis,gustais? jeje,pecado mortal!.Ya sabeis que la podeis rellenar de lo que mas os guste,admite tantas posibilidades!
Tambien queria hablaros de Zchocolat,que esta misma semana me ha hecho llegar una muestra de sus famosos bombones.
Todo hay que decirlo,al abrirlo,esperaba mi cajita de madera personalizada taaaan bonita que tantas de vosotras teneis,que al ver el kit de supervivencia me decepcione un poquitin,pero bueno,por poco tiempo,cuando probe el primer bombon se me paso el disgusto jeje.La verdad es que esta gracioso,con su linternita y todo verdad?
Sus chocolates son únicos : del chocolate al estado puro - poco azúcar; ningunos conservantes y sobre todo no contienen alcohol y son 100 % manteca de cacao pura. Más intensos y largos en boca que los chocolates tradicionales.
Cada receta es fruto de años de degustaciones con el talento y toda la experiencia de Pascal Caffet.
Sus chocolates van numerados,para saber que sabor nos apetece degustar en cada momento.
Aqui os dejo su pagina y tienda on line,en la que podeis daros un caprichito o simplemente hacer un regalo muy especial,ya que ademas son muy originales y sofisticados.Poseen varias colecciones,no os las perdais.
Gracias Zchocolat!!
Y vamos con la pizza...
INGREDIENTES:
1 masa de pizza fresca(o casera,ya como prefirais,yo aun no me atrevo con ellas).
crema de chocolate con nueces de macadamia Anna Quality Products.(o la que os apetezca).
chocolate blanco
fideos de chocolate
almendras crocanti.
PREPARACION:
Tan sencillo como desplegar la masa de pizza fresca,pincharla como nos dice en el envase y hornear como unos 10-15 minutos a la temperatura que nos indique, hasta que la veamos un poco dorada.
A continuacion,la sacamos y extendemos por encima la crema de chocolate,espolvoreamos bien con el chocolate blanco rallado y llevamos de nuevo por un par de minutos mas o menos al horno ,para que los chocos se calienten y fundan un poquitin,(con cuidado porque se nos puede quemar y estropeariamos el festin).
Sacamos,echamos los fideos de choco y el crocanti de almendras y lista.Comer calentita!...que,os animais? mas facil imposible!