Pizza vegana de calabacín, tomates cherry y tofu

Estamos en julio y nos vamos de vacaciones con La Cocina Typical Spanish. ¿Qué significa? Que tenemos que hacer una receta del país donde hayamos estado de vacaciones incluyendo una foto de nosotros mismos. Mis últimas, recientes y cortas vacaciones han sido en Italia. En concreto Milano, en español Milán, la ciudad de la moda . Solo eran cuatro días para visitar a unos amigos. Pero cuatro días bi ...

Ingredientes para 2 comensales200-300 gr espinacas,1 masa de pizza,2 cucharadas de semillas de sésamo,2 cucharadas de nata de soja,2 dientes de ajo,tomate frito,mostaza,10 tomates cherry,orégano,pimienta blanca,sal,pimienta cayena,rúcula,opcional: aceitunas negras,opcional: pasas y piñones ¿Pizzas sin queso?... La primera idea que os comparto es muy faciliña: una mezcla de tomate frito con mostaza ...

¡Pizza pizza! A todos nos gusta la pizza, la puedes combinar de mil formas y nunca te hartas. En este post os enseño a hacer masa para pizza y a combinarlo con estos ingredientes totalmente caseros que solo están buenos pero si ya los combinamos todos dan como resultado una explosión de sabores que te van dejar con ganas de repetir. No es complicada pero si entretenida. El resultado lo merece, ...

Hoy vamos a hacer una pizza con pocos ingredientes y que, pese a su sencillez, te puedo asegurar que te va a sorprender. Y es que con tan solo cinco ingredientes podemos hacer un buen plato italiano. Para ello, nos vamos a basar en la receta que viene en el libro "¡OH, MAMMA! COCINA ITALIANA con molto amore" de Lunwerg Editores. Además, el pasado lunes fue el Día del Niño en nuestro pa ...

Cuando la semana pasada Eli de Mis aventuras en la cocina me invitó a participar en el Reto Hoy Cocino Tu Receta organizado por @bocaditoexquisito, no sabía que me iba a gustar tanto. Además, mi receta Crema fría de espárragos blancos con berberechos quedó dentro de las cuatro recetas finalistas. La ganadora fue Yadira de @mexico_de_mis_sabores que capitanea esta semana y de la que tenemos que hac ...

La pizza a la parrilla es mi forma número uno de disfrutar el aire libre. Sólo pregúntale a cualquiera de mis amigos y vecinos, y ellos te dirán que siempre hay una pizza fresca en los hierros de la parrilla. Me encanta crear nuevos sabores usando los últimos hallazgos de mi mercado habitual, y la pizza de tomate cherry, maíz y queso de cabra es una de las mejores. Esta pizza a la parrilla muestra ...

Mañana es el día Internacional de la pizza y nosotros vamos a homenajear este símbolo de la cocina italiana elaborando una deliciosa pizza blanca con tagliatelle de calabacín, tomates amarillos y guanciale. Para ello, nos vamos a basar en la receta "Fresh parasol beauty" que viene en el libro "¡OH, MAMMA! COCINA ITALIANA con molto amore" de Lunwerg Editores. Los ingrediente ...

Cuando llega el buen tiempo me gusta preparar recetas frescas, como por fin ha llegado el buen tiempo, vamos a hacer una ensalada con tomates cherry que nunca faltan en casa. Para ello, nos vamos a basar en la receta "Ensalada de tomates cherry" que viene en el libro "Nuestra comida ¡es natural!" que compré en Ikea. Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar mi vers ...

Pizza margarita italiana con mozzarella albahaca y tomates cherry Esta pizza al estilo italiano es como si fueras a un restaurante a comer una igual. Vas a poder hacerla en casa. Aquí tienes la receta de esta pizza margarita con queso mozzarella, albahaca y tomate cherry. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Horno: 10 min INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 masa de pizza casera 1 ...

La quiche vegana es una maravillosa alternativa para disfrutar de una receta deliciosa y saludable sin ingredientes de origen animal. Fácil de preparar y personalizable con tus verduras favoritas, esta quiche vegana de verduras con tofu es perfecta para compartir en reuniones familiares, picnics o simplemente como un plato nutritivo en tu día a día. Ingredientes de la quiche vegana Receta de quich ...