INGREDIENTES:
4 huevos
2 medidas del vasito de yogur de azúcar
1 yogur natural
Medio vasito del yogur de aceite de girasol
1 cucharadita de postre de vainilla
3 medidas del vasito de yogur de harina ( en esta receta he utilizado la harina de bizcochos del Lidl, lleva levadura)
Pizca de sal
2 cucharadas de Colacao
ELABORACION EN THERMOMIX:
Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
Preparamos un molde, untamos el interior con mantequilla, spray desmoldante específico o papel de hornear.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 25 segundos en velocidad 5.
Dejamos la mitad de la mezcla en el vaso y le añadimos el Colacao. Mezclamos
10 seg. Velocidad 3.
Echamos las mezclas en el molde, alternando los colores.
Horneamos unos 40 minutos. Espolvoreamos con azúcar glass.
ELABORACION TRADICIONAL:
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos muy bien.
Separamos la mezcla en dos. A una parte le añadimos el Colacao y batimos bien.
Echamos las mezclas en el molde, alternando los colores.
Horneamos unos 40 minutos. Espolvoreamos con azúcar glass.
NOTA: si utilizáis harina normal acordaos de poner un sobre de levadura.