Pollo al curry rojo y pimentón con verduras, en cocina lenta (olla GM H Ovall)

Hoy estreno mi nueva maquinita, una crockpot de mas de 5 litros de capacidad. La cubeta de cerámica es más baja y mas larga; esto aumenta la capacidad para los asados con respecto a otros modelos y también a la cubeta slowpot para cocina lenta de las ollas GM. Lo primero preparamos el adobo del pollo con 1 cucharada colmada de pimentón agridulce de la Vera, una cucharadita de Madrás curry, 2 cucha ...

Esta fue la primera receta que hicimos cuando recibí mi olla, fue para grabarnos, mi padre, mi madre y yo, mirando embobados como se hacia. Ingredientes: 4 cuartos traseros de pollo 2 ajos Perejil 50 gr. de vino tinto 1 cucharada de maicena desleida en un vaso de agua Pimentón dulce 2 ó 3 cucharadas de aceite 1 hoja de laurel Colorante (opcional) 1 pastilla de caldo de pollo 2 medidas de agua Prep ...

El pollo queda genial cocinado de forma lenta. En todos los platos que hasta ahora había preparado no había cocinado previo; pero para hacer un jugoso pollo al ajillo lo suyo es freírlo antes de pasarlo a la crockpot Cómo los trozos de carne se van a calentar al freírlos no encuentro ningún sentido a cocinar en baja, he preferido hacerlo en alta y acortar los tiempos. El sellado previo lo he hech ...

¿Qué os parecería hacer vuestros propios fiambres en casa, sin colorantes, aditivos ni conservantes? Con la ayuda de nuestra olla GM, la cubeta slowpot y el molde para fiambres de Tescoma es posible, y os enseño cómo hacerlo. Fiambre de pollo con aceitunas - Olla GM y cubeta Slowpot Ingredientes: 1 kilo de pechuga de pollo 18 gr de sal de mesa 4 gr de sal gorda 1 dl de agua 4 gr de azúcar glas 5 ...

Es un lujo contar con la nueva olla GM H Ovall para los arroces: su base, de dimensiones mayores que las de otras ollas, favorece la preparación de estos platos. Te animo a prepararlo en Olla GM o similares, arrocera, cacerola... donde tu prefieras Necesitamos: 2 vasos de arroz (como referencia de medida unos 270 ml o vaso de agua grande) 3 vasos y medio de caldo de cocer mejillones completado co ...

Lentejas en olla de cocción lenta Las lentejas son un clásico que no puede faltar en nuestra dieta, por todas las propiedades que aporta a nuestro organismo y por lo ricas que están. En esta ocasión voy a cocinarlas en la olla de cocción lenta, una olla que favorece los sabores de los productos. Además, lo vamos hacer de una manera ...

Ya que tengo las ollas GM con todas sus cubetas he experimentado con la cocina lenta de la fussioncook FC7 smart y la cubeta slowpot de cerámica de las ollas GM La cocina lenta de la fussioncook solo permite el modo alto equivalente a las crockpot. Para esta receta no me importaba pues quería una cocción a 110 grados. Lo primero que he comprobado es que la temperatura de la fussion es algo más al ...

Vamos con una deliciosa receta con la Olla Gm®, un pollo a la cerveza, nos encanta hacer este tipo de recetas en la Olla, quedan muy jugosas y sabrosas. ¡Que fácil es cocinar con la Olla GM®! Nos encantan estas recetas para la hora de comer, ya que son las recetas clásicas de toda la vida y que en casa siempre gustan a todos. Hemos realizado recetas de pollo en la Olla Gm® y vamos a seguir porque ...

Ingredientes: 3 muslos y contramuslos de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel tomillo romero oregano pimienta molida 1/2 vasito medidor de agua sal Preparación: Poner todos los ingredientes en la cubeta de la GM D, tapar con válvula cerrada, menú pollo/carne, cuando termine despresurizar manualmente y servir Apto para todas las fases de la dieta Dukan incluso Ataq ...

El pulled pork es un método para cocinar la carne de cerdo a muy baja temperatura muy destacada en la gastronomía de Estados Unidos. Lo que hace que la carne se ablande lo suficiente y permita que se rompa fácilmente en hebras. En nuestra olla gm la vamos a preparar en la cubeta slowpot y aunque tarde muchas horas y parezca exagerado el tiempo puedo decir que el resultado es una carne muy blanda ...