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Pollo al curry

Ingredientes para 2 comensales

Pollo 1/2 kg. nata (crema de leche) 1 paquete curry sal aceite

Se pone aceite en una olla hasta que se cubra la base de la misma y añadir el pollo (pechuga filetada). Echarle sal al gusto. Una vez dorado viertes la nata (crema de leche) y cuando se vea que está empezando a cocer, añadir el curry hasta que coja el sabor que os guste. Se puede acompañar con patatas fritas, arroz blanco (basmati va muy bien o salvaje), pasta...
Fuente: Receta enviada por Carmen Aneas
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