Pollo al horno


Ingredientes para None comensales

2 muslos con contramuslo,2 patatas tamaño huevo,1 cebolla,1 taza de café de vino blanco,1/2 vaso de agua,aceite,sal,especias de pollo,1 tomate de ensalada

Imagen 0


Precalentamos el horno.
Pelamos las patatas y cortamos en gajos o medias lunas.
Pelamos la cebolla y cortamos por la mitad y luego en lonchitas.
Colocamos los muslos de pollo y los contramuslos en una fuente de cristal.
Sobre ello, ponemos la patata y la cebolla de forma que quede repartido de anera uniforme.
Salamos y añadimos las especias de pollo al gusto.
Ponemos un chorrito de aceite por encima de todo,.
Troceamos el tomate como si lo hicieramos para ensalada.
Juntamos el vino y el agua y vertemos sobre toda la preparación anterior.
Metemos la fuente al horno, y cocinamos 45 min a 180º.
Pasado este tiempo damos la vuelta al pollo y dejamos otros 30 min más a 150º.
Comprobamos que la patata está al punto y emplatamos.

Imagen 3


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

Aves y caza Muslos de pollo al horno con all-i-oli

La Cocina De Juani Muslos de pollo al horno con all-i-oli Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 cebolla 4 patatas 2 tomates maduros 1 pastilla de caldo concentrado de pollo Para el all-i-oli: 2 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo pequeño sal pimienta Preparación: Limpiamos bien los muslos de pollo y los reservamos. Rallamos los tomates, cortamos la cebolla y pelamos y troceamos las ...

alioli horno pollo

Esta es una receta que cocina mucho mi hermana y que me ha pasado para que la cuelgue en el blog. Ingredientes: - 6 muslos de pollo. - ½ cebolla. - 2 patatas. - 2 tomates. - Media pastilla de caldo concentrado de pollo. - Sal y pimienta. - Ali oli. Elaboración: Limpiamos los muslos de pollo y sal pimentamos. Rallamos los tomates, cor ...

AA_fijar en cabecera Asados -Recetas de horno Asados recetas de horno ...

Estos muslos de pollo al horno son muy fáciles de preparar y quedan riquísimos. Los vamos a asar con unas patatas, cebolla y un majado que les aportará un plus de sabor. Es muy importante controlar el tiempo para que nos quede en su punto, bien hecho, y disfrutar de esta rica carne. Receta de muslos de pollo al horno En esta ocasión he preparado unos muslos, pero la receta de pollo la podéis hacer ...

recetas carnes pollo ...

Ingredientes para None comensalesMuslos de pollo 3 unidades patatas 3 unidades manzana 1 unidad cebolla 1 unidad naranja 1 unidad whisky 1 chorrito sal pimienta tomillo Untar una bandeja de horno con aceite y poner los muslos de pollo, las patatas cortadas en rodajas de un dedo, la cebolla y la manzana también a gajitos. Salpimentar y espolvorear el pollo con tomillo. Hacer un zumo con la ...

pollo

Vamos a preparar unos muslos de pollo al horno deliciosos, una receta muy sabrosa gracias al marinado en el que tendremos el pollo y con una guarnición de patata, cebolla y tomate que hacen que sea un plato muy completo. Receta de muslos de pollo al horno Ingredientes para 4 personas: 10 muslitos de pollo 2 dientes de ajo 1 cucharada de romero picado 1 cucharada de perejil picado 2 cucharaditas de ...

general

Ya estamos de nuevo en marcha con una receta de muslos de pollo que la puede hacer hasta un niño de 10 años. El pequeño inconveniente para que se convierta en una comida de todos los días es el tiempo que debe estar estar en el horno, pero... es ideal para ponerla en un tupper si tenéis que comer fuera, porque al quedar un poco de salsa, están muy muy buenos calentados simplemente al microondas. M ...

segundos platos horno pollo ...

¡Hola! Hoy vamos a preparar un pollo al horno y lo vamos a acompañar de unas patatas fritas en cuadraditos. La salsa es a base de cebolla, ajo, tomate y salsa inglesa. ¡Espero que os guste! Ingredientes: 5 muslos de pollo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de agua 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de salsa Lea Perrins (salsa inglesa) Pimienta negra molida Sal E ...

muslos de pollo pollo al horno pollo asado ...
MUSLOS DE POLLO AL HORNO

Hoy hemos comido sano y muy muy rico. Unos muslos de pollo al horno con verduras. La receta super sencilla, sana y agradecida. Lo bueno de este plato es que es muy sano, no lleva apenas grasa y se pueden usar cualquier tipo de verduras, en este caso yo usé las que tenía en la nevera. También se puede cambiar el pollo por muslitos de pavo!Ingredientes para 4 personas:8 muslitos de pollo3 zanahori ...

Sin categoría

INGREDIENTES (4 personas) 4 contramuslos de pollo 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento rojo 3 zanahorias 1 cebolla 1 boniato grande 2 patatas medianas Tomates cherries 1 vaso de cerveza o vino blanco Especias: romero, pimienta, pimentón, orégano PREPARACIÓN Lavamos muy bien el boniato, las patatas y las verduras y pelamos las zanahorias y la cebolla. Cortamos todo en trocitos pequeños y regamos con ...

general carnes y aves muslos pollo ...

Receta para hacer muslos de pollo al horno La cocina es mi gran pasión, y tengo la suerte de poder compartirla con algunas personas de mi entorno, entre los que se encuentran mi madre y Colin, un buen amigo inglés que lleva viviendo en España más de diez años. Él, además de amante de la cocina, lo es también de todas los platos que llevan pollo entre sus ingredientes. La receta que os presento ho ...