Pollo al yogur con champiñones

Cocinar en microondas recetas tradicionales es posible y lo considero una magnífica opción. Esta receta la publiqué hace mucho tiempo en mi blog elaborada en Thermomix. He pensado, que adaptarla a la forma de cocinar en microondas, podría ser un acierto. Es muy normal que en las cocinas de casi todos haya un microondas. Ya es hora de darle más uso y no utilizarlo solamente para calentar. El pollo ...

Cocinar para En Buena Onda me encanta y satisface pero elaborar recetas compartidas en el proyecto es todo un placer para mí. Aprender de todas y disfrutar cocinanado en microondas es nuestra meta desde que nos planteamos sacar a la luz En Buena Onda. Hace unas semanas mi amiga y compañera Marisa, publicó en Thermofan para En Buena Onda tomates de verano confitados que me conquistaron desde e ...

Hoy toca la segunda receta de la semana. El ingrediente principal va a ser el pollo y para aprovechar los productos de temporada, nada mejor que hacer la salsa con frutas, en verano no faltan y están en su mejor momento, como son los melocotones. He usado melocotones amarillos, no los rojos, pues la salsa cambia mucho de color. Al final de la receta os dejaré una foto para que podáis ver la difer ...

Comenzamos un nuevo mes En Buena Onda coincidiendo con el comienzo de la Semana Santa. Para unos serán unas magníficas vacaciones, otros aprovecharán para viajar, estar en casa, poner en orden mil cosas y yo disfrutaré en Huelva, junto a mi familia. Espero buen tiempo para estar un rato en la playa, ver cofradías en la calle con todo su esplendor y, por supuesto, para disfrutar de los magníficos p ...

Ay que ver lo socorridas que son las alitas de pollo, lo entretenidas de comer y lo baratas que resultan!! El curry es una mezcla de más de 12 especias que resulta muy particular y aromática. En casa nos encantan los platos que contienen curry y los cocino muy a menudo. Además, al contener cúrcuma es un potente antioxidante y antiinflamatorio. La salsa de yogur es otro de los clásicos en casa. Sie ...

Las recetas tradicionales, las de siempre, las que se cocinan a diario y aquellas que te dejan con buen gusto después de comerlas, también podemos cocinarlas en microondas. Adaptamos así numerosas recetas a una nueva forma de cocinar, en menos tiempo, económica y fácil. Damos comienzo a un nuevo mes En Buena Onda y para ello he elegido una muy sencilla, se trata de pollo con tomate, un plato de to ...

Menudo día de jardinería llevo. Me encanta tener plantas en casa pero siempre se acaban muriendo, y es que no tengo ni idea de jardinería ni de los cuidados que deben tener en cada caso. Por no saber, únicamente te podría reconocer 4 o 5 tipos de plantas. y como te digo, lo de los cuidados es otro cantar. Lo vas dejando, lo vas dejando... Me he puesto a trasplantar casi todas las maceta (sin te ...

Menudo día de jardinería llevo. Me encanta tener plantas en casa pero siempre se acaban muriendo, y es que no tengo ni idea de jardinería ni de los cuidados que deben tener en cada caso. Por no saber, únicamente te podría reconocer 4 o 5 tipos de plantas. y como te digo, lo de los cuidados es otro cantar. Lo vas dejando, lo vas dejando... Me he puesto a trasplantar casi todas las maceta (sin te ...

Ingredientes para 2 personas: 2 muslos de pollo troceados1 lata de 370 gr de champiñones2 pimientos verdes1 cebolla mediana8 dientes de ajo1 guindilla seca pequeña1 cucharada de harina1 vaso de vino blancoAceite de olivaSalPimienta Preparación: Salpimentar el pollo y dorar en una tartera con un chorro de aceite. Una vez dorado, incorporar los ajos laminados y cocinar unos minutos. Sacar a un plato ...

Cuando llega el verano el microondas es un buen aliado en la cocina. Podemos elaborar platos de una forma rápida y sana. Suelo preparar el pollo en microondas con mucha frecuencia pues, en nada, tenemos un buen plato en la mesa. A la vuelta de la playa, mientras ponemos la mesa y nos refrescamos un poco, se hará el almuerzo. ¿ No lo creéis ? ¡ Pues lo vais a comprobar a hora mismo ! INGRE ...