comunidades

Pollo asado al limon en bolsa de asar ( receta muy jugosa)

Hola amigos, hoy os voy a enseñar a cocinar en bolsa de asar, si bien el tiempo de preparación es mucho mas largo, el resultado os aseguro que merecer muy mucho la pena ya que los alimentos quedan mucho más jugosos al cocinarse sobre su propio vapor.



En esta ocasión vamos a cocinar el pollo, pero podríais hacerlo con una gran variedad de carnes. Para esta receta vamos a necesitar, la bolsa de asar, las verduras (en mi caso son zanahorias), cebollas, una pastilla de caldo especial para guisos de carne, sal, mantequilla, algún alcohol para la salsa (bien pudiera ser vino, champan, cava, sidra, etc.; yo usé cava), limón, sal y pimienta.

La elaboración es tan sencilla, como salpimentar el pollo y untarlo con mantequilla, agregarle las verduras y el cava y dejarlo cocinar en el horno sin necesidad de tocar nada más.

Es una receta facilisima. Te animo  a que veas el vídeo y le des al me gusta en mi canal de youtube y lo compartas por tus redes sociales


Como has podido ver la receta es muy sencilla y te aseguro que el pollo queda super jugoso, ademas, el toque del limón lo hace, bajo mi punto de vista, exquisito
Nota: si no te va el sabor del limón, cámbialo por una naranja.

Saludos, Masito
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola, amigos. Hoy os voy a enseñar a hacer una masa de hojaldre casera. Ya veréis lo fácil que es hacerla y con amasado muy rápido. ¡Os va a encantar! Receta de masa de hojaldre casera Esta masa de ho ...

Recomendamos

Relacionado

Asados Carnes y Aves

Pollo asado al limón en bolsa de asar (muy jugoso)

Hola amigos, un dia mas vengo con una receta muy fácil, en esta ocasion un pollo asado con limon y en bolsa. Cocinar en bolsa si no o habeis hecho aun es muy sencillo y si no solo teneis que ver la receta para comprobarlo. Una cosita, podeis cambiar perfectamente el limon por una naranja, eso ya va en gustos, os dejo la receta del pollo asado a la naranja aqui Estas video receta, la podéis ver en ...

Carnes pollo asado

Pollo asado al limón en bolsa de asar

Hacía tiempo que había oído hablar de las bolsas de asar, pero no acababan de convencerme mucho, hasta que un día probé las que vienen con algún tipo de especia o aderezo y el resultado fue bastante bueno, la carne queda muy jugosita. Pero hoy me apetecía dar un paso más y sólo compré las bolsas sin ningún tipo de aderezo para hacer algún asado, en casa nos encanta el pollo al limón, así que no se ...

Carnes Salado

Jamoncitos de pollo en bolsa de asar

No sé si conoceréis las bolsas de asar, son unas bolsas muy cómodas que te permiten cocinar los alimentos en su propio jugo, lo cual le aporta una gran jugosidad y sabor a nuestras recetas. Las podéis comprar en cualquier supermercado, yo las suelo comprar en mercadona y las utilizo sólo para hacer pollo al horno, pero valen para cualquier carne o pescado. El procedimiento es siempre el mismo, aña ...

Asados -Recetas de horno Carnes y Aves aceite de oliva ...

Pollo asado en bolsa

Hoy os traigo una receta fantástica de pollo asado en bolsa. Gracias a su aroma de romero este plato es maravillosamente rico. Además es muy fácil de hacer y solo tienes que prepararlo en unos 5 minutos y el resto lo hará el horno. RECETA DE POLLO ASADO EN BOLSA. En muy poco tiempo gracias a esta técnica obtendrás un pollo jugoso. Este plato es perfecto para compartirlo con los amigos o familiares ...

día de acción de gracias pollo asado pollo castañas ...

Pollo asado con uvas y castañas

Conseguir que un pollo asado quede perfecto, no resulta muchas veces fácil. Esté, se tiene que quedar jugoso y hecho por dentro. Además, por fuera tiene que tener un rico tostado. Muchas influye en contra el tipo de horno, la calidad y el tamaño del pollo, o su aderezo. Antes de pasar a explicar la receta lo mejor es tener unos buenos consejos siempre a mano: El tiempo de asado: Para asarlo de fo ...

recetas de primeros

Pollo masajeado y asado en bolsa

Si, sí, masajeado hasta tres veces, pero se lo merece por lo fácil y rico que está. INGREDIENTES: 1 Pollo entero y limpio 1 limon 1 taquito de jamón serrano 1 pastilla de caldo ( en mi caso de Avecrem esencias con ajo y perejil) aceite de oliva 1 bolsa para asar en el horno. PREPARACIÓN: Ponemos el jamón en el interior del pollo, si tiene un poco de tocino mejor, desmenuzamos la pastilla de cal ...

pollo pollo asado

Pollo asado en bolsa

Hay días que sabemos que vamos a tener poco tiempo para cocinar, tenemos muchas cosas que hacer o vamos a llegar a casa con el tiempo justo para preparar la comida. Esta receta nos va a venir muy bien. Yo utilizo las bolsas de asar los días que quiero dejar la comida preparada porque tengo que salir y no se a qué hora voy a volver, o los días que llego muy justa para liarme mucho en la cocina. C ...

Carne de pollo Asado de carne Receta con pollo ...

Pollo asado en una bolsa, receta para dieta

Vídeo paso a paso Ingredientes 1 pollo 1/2 limón 2 zanahorias 4 chalotas 4 dientes de ajo 300 gr. de patata para guarnición 250 gr. de champiñón Pollo asado en una bolsa, preparación: Lo primero que debemos hacer es limpiar el pollo de los restos de plumas visibles que le queden, no siempre nos llegan perfectamente limpios, lo sazonamos por dentro y por fuera, metemos medio limón en el interior d ...

antelación carne DIETA ...

Pechugas de pollo con verduras en bolsa de asar

No habéis probado nunca cocinar en el horno con bolsa de asar? Queda la carne muy jugosa y lo mejor de todo: No hay que limpiar nada! Las bolsas se encuentran en cualquier supermercado, junto al papel de aluminio y esas cosas. Aquí os dejo un plato completo sin nada de faena, ni antes, ni durante, ni después de prepararlo...no es genial? TRADICIONAL Ingredientes: (2 personas) 2 pechugas de pollo b ...

recetas de segundos carne menos de 10 € ...

Pollo asado con hierbas en bolsa de asar

Tan sencillo como suena: - Un pollo de tamaño grande. - Un majado con medio diente de ajo, orégano, romero, perejil, laurel y sal. - Un chorro de aceite y uno de ron moreno. Precalentamos el horno a 200º Hacemos el majado, le añadimos el aceite y el ron y "pintamos" el pollo con el mismo. Metemos el pollo en la bolsa, cerramos, hacemos un pequeño agujero, pinchando con la punta de un cuc ...