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Pollo asado al limon en bolsa de asar ( receta muy jugosa)

Hola amigos, hoy os voy a enseñar a cocinar en bolsa de asar, si bien el tiempo de preparación es mucho mas largo, el resultado os aseguro que merecer muy mucho la pena ya que los alimentos quedan mucho más jugosos al cocinarse sobre su propio vapor.



En esta ocasión vamos a cocinar el pollo, pero podríais hacerlo con una gran variedad de carnes. Para esta receta vamos a necesitar, la bolsa de asar, las verduras (en mi caso son zanahorias), cebollas, una pastilla de caldo especial para guisos de carne, sal, mantequilla, algún alcohol para la salsa (bien pudiera ser vino, champan, cava, sidra, etc.; yo usé cava), limón, sal y pimienta.

La elaboración es tan sencilla, como salpimentar el pollo y untarlo con mantequilla, agregarle las verduras y el cava y dejarlo cocinar en el horno sin necesidad de tocar nada más.

Es una receta facilisima. Te animo  a que veas el vídeo y le des al me gusta en mi canal de youtube y lo compartas por tus redes sociales


Como has podido ver la receta es muy sencilla y te aseguro que el pollo queda super jugoso, ademas, el toque del limón lo hace, bajo mi punto de vista, exquisito
Nota: si no te va el sabor del limón, cámbialo por una naranja.

Saludos, Masito
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