comunidades

Pollo asado en bolsa

Hoy os traigo una receta fantástica de pollo asado en bolsa. Gracias a su aroma de romero este plato es maravillosamente rico. Además es muy fácil de hacer y solo tienes que prepararlo en unos 5 minutos y el resto lo hará el horno.

RECETA DE POLLO ASADO EN BOLSA.

En muy poco tiempo gracias a esta técnica obtendrás un pollo jugoso. Este plato es perfecto para compartirlo con los amigos o familiares en cualquier evento. Así que anímate a realizarla. Si te encanta disfrutar del sabor  del pollo y combinarlo con distintos ingredientes y esencias,  os dejo la receta de pollo al ajillo y contramuslos de pollos con patatas que tampoco tienen pérdida.



Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

Para Para 4 personas

1 pollo de 2 kg

Sal y pimienta blanca molida

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de romero

Media cebolla

1 limón

200 ml de vino blanco

50 ml de aceite de oliva virgen extra

RECETA DE POLLO AL HORNO EN BOLSA PASO A PASO:

¿CÓMO SE PREPARA  EL POLLO ASADO EN BOLSA?


Vamos a salpimentar nuestro pollo. Prefiero emplear pimienta blanca pero con la pimienta negra también quedaría bien.

Añadimos bien de sal y pimienta, a nuestro gusto.

En un cuenco grande echamos una cucharada de ajo en polvo, un par de cucharadas de romero, una cucharada de pimentón dulce, y vertemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Removemos con una varilla para que todos los ingredientes queden integrados.

Cuando la mezcla esté homogénea, con cuidado, la echamos encima del pollo y la extendemos con nuestras manos para que quede el pollo totalmente cubierto.

También echamos parte de la mezcla dentro del pollo, para que coja aroma en la cara interior.

En el interior, introducimos un limón al que le he quitado los dos extremos.

A continuación introducimos una cebolla cortada en juliana finita. Yo la he cortado con aproximadamente medio centímetro de grosor.

Vamos a meter el pollo dentro de una bolsa especial para asados.

Con el pollo ya dentro, vertemos un buen chorro de vino blanco.

Cerramos la bolsa con unos cierres especiales que vienen con la bolsa. Estas bolsas se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado.

Una vez cerrado, se coloca en una bandeja especial para horno.

Agujereamos la bolsa con ayuda de un palillo. Gracias a estos agujeros podrá salir el vapor y así evitamos que se rompa la bolsa.

Lo llevamos al horno que ha sido precalentado a 180 grados, con calor arriba y abajo. La bandeja la colocamos  en el medio del horno.

Pasada 1 hora y 50 minutos después ya tenemos listo nuestro pollo asado. Podrás apreciar la cantidad de salsa que hay.

En la misma bandeja del horno, quitamos la bolsa al pollo y este queda bañado en la salsa.

Sacamos la cebolla del interior del pollo y la podemos dejar con la salsa del pollo.

Quitamos el limón del interior. Este ya no nos será útil.

Ya solo queda partirlo en unos trocitos y disfrutarlo. A mí me gusta acompañar a este pollo o con una ensalada fresquita o con unas patatas fritas. Así que os animo a que lo acompañéis con lo que más os guste.
pollo asado en bolsa
pollo asado en bolsa

Recomendaciones:

CONTRAMUSLOS DE POLLO CON PATATAS

contramuslos


Pollo asado al ajillo con limon

Pollo asado al ajillo


Pollo asado,la receta mas fácil y barata del mundo

Pollo asado facil


Pollo al ajillo receta de pollo facil

pollo al ajillo


Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hornazo de salamanca Esta receta de hornazo de Salamanca es una de las más típicas de esta provincia española. Este plato se suele comer hoy en día desde Carnavales hasta Semana Santa, aunque era un a ...

Hola, amigos. Hoy os traigo un menú semanal familiar con recetas fáciles, como todas las que publico en mi blog. Este menú está compuesto por unos platos sabrosos que gustarán a todos, tanto a niños c ...

Cuando hablamos de alitas de pollo, ¿A quien no le gustan? A todos, lo sé, por eso os voy a presentar siete formas de las miles que hay para preparar alitas de pollo. Espero que os guste el recopilato ...

Recomendamos

Relacionado

pollo pollo asado

Hay días que sabemos que vamos a tener poco tiempo para cocinar, tenemos muchas cosas que hacer o vamos a llegar a casa con el tiempo justo para preparar la comida. Esta receta nos va a venir muy bien. Yo utilizo las bolsas de asar los días que quiero dejar la comida preparada porque tengo que salir y no se a qué hora voy a volver, o los días que llego muy justa para liarme mucho en la cocina. C ...

recetas de primeros

Si, sí, masajeado hasta tres veces, pero se lo merece por lo fácil y rico que está. INGREDIENTES: 1 Pollo entero y limpio 1 limon 1 taquito de jamón serrano 1 pastilla de caldo ( en mi caso de Avecrem esencias con ajo y perejil) aceite de oliva 1 bolsa para asar en el horno. PREPARACIÓN: Ponemos el jamón en el interior del pollo, si tiene un poco de tocino mejor, desmenuzamos la pastilla de cal ...

Carne de pollo Asado de carne Receta con pollo ...

Vídeo paso a paso Ingredientes 1 pollo 1/2 limón 2 zanahorias 4 chalotas 4 dientes de ajo 300 gr. de patata para guarnición 250 gr. de champiñón Pollo asado en una bolsa, preparación: Lo primero que debemos hacer es limpiar el pollo de los restos de plumas visibles que le queden, no siempre nos llegan perfectamente limpios, lo sazonamos por dentro y por fuera, metemos medio limón en el interior d ...

recetas de segundos carnes segundo plato ...

. Pollo asado con patatas panadera, historia: Hoy toca una receta con menos glamour que una tarta pero que para mi tiene mucho valor, como más veces pollo que tarta, por lo tanto me esfuerzo mucho en intentar que el pollo esté lo más rico posible. Este es el caso, casi nadie hace lo que podéis ver aquí pero como yo soy rarito me permitiréis explicarlo. Me gusta cortar el pollo por la mitad y asarl ...

recetas de segundos carne menos de 10 € ...

Tan sencillo como suena: - Un pollo de tamaño grande. - Un majado con medio diente de ajo, orégano, romero, perejil, laurel y sal. - Un chorro de aceite y uno de ron moreno. Precalentamos el horno a 200º Hacemos el majado, le añadimos el aceite y el ron y "pintamos" el pollo con el mismo. Metemos el pollo en la bolsa, cerramos, hacemos un pequeño agujero, pinchando con la punta de un cuc ...

Menos de 10 € Menos de una hora Menos de media hora ...

Tan sencillo como suena: - Un pollo de tamaño grande. - Un majado con medio diente de ajo, orégano, romero, perejil, laurel y sal. - Un chorro de aceite y uno de ron moreno. Precalentamos el horno a 200º Hacemos el majado, le añadimos el aceite y el ron y "pintamos" el pollo con el mismo. Metemos el pollo en la bolsa, cerramos, hacemos un pequeño agujero, pinchando con la punta de un cuc ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Es muy sencillo preparar este pollo asado con patatas panadera en casa, casi todo el trabajo lo hace el horno, ya verás que con esta receta casera el pollo al horno queda muy jugoso, sabroso y rico; además lo vamos acompañar de unas deliciosas patatas con lo que vas a tener un menú completo para toda la familia y aun coste muy bajo. Video receta del pollo asado con patatas panadera: Pollo asado co ...

recetas de segundos carnes celíacos ...

. Pollo asado al brandy Hoy Anna nos presenta un pollo asado con un toque especial…, el que le aporta el brandy. Además lo acompaña con unas verduras que hacen que el pollo tenga unos aromas que lo hacen muy apetecible. Puedes ver más recetas en su blog “Ana recetas fáciles” o en su página de facebook. El pollo asado es un plato sencillo y festivo que gusta a todo el mundo. Ademá ...

segundos platos pollo polo en bolsa ...

Hola amigos, hoy os voy a enseñar a cocinar en bolsa de asar, si bien el tiempo de preparación es mucho mas largo, el resultado os aseguro que merecer muy mucho la pena ya que los alimentos quedan mucho más jugosos al cocinarse sobre su propio vapor. ¿Existe una comida más deliciosa para realizar en el hogar que el pollo asado? En esta ocasión vamos a cocinar el pollo, pero podríais hacerlo con un ...

asado aves carnes ...

Una vez más, he decidido redactar una receta de pollo. Son tantas las veces que comemos pollo asado los domingos y tantas las formas de condimentarlo, que creo que a alguien he de aburrir. Seguro que esta receta os encanta porque es facilísima y hará las delicias de los paladares más exigentes. Gusta a niños y a mayores!Videoreceta: Ingredientes: 1 pollo limpio entero 1,660 Kg aproximadamente me ...