Pollo con brócoli y guarnición de arroz
El Pollo con brócoli y guarnición de arroz es una receta rápida y muy fácil de hacer. Incluso te puede servir como comida para llevar al trabajo, a un picnic o cualquier otra cosa que se te ocurra. Ingredientes (para 4 personas)
4 pechugas de pollo
Sal
Pimienta
1 diente de ajo
Salsa de soja (3 o 4 cucharadas soperas)
Miel (3 o 4 cucharadas soperas)
Ajonjolí o semillas de sésamo
1 cebolla mediana
Medio pimiento rojo
1 pimiento verde
Arroz basmati (opcional)
Aceite de oliva
Receta Pollo con brócoli y guarnición de arroz
1. En primer lugar, vamos a trocear las pechugas de pollo en trozos o en cubos más o menos iguales. 2. A continuación, en una sartén ponemos un buen chorreón de aceite de oliva, echamos los trozos de pollo y los rehogamos durante. 3. Ahora, cuando veamos que a la carne se le haya quitado la crudeza, le añadimos la sal, pimienta, 1 diente de ajo picado, la salsa de soja, la miel y el sésamo. Dejamos rehogar todos los ingredientes durante unos minutos.
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