Pollo con leche de coco

De arroz con pollo hay mil recetas a elegir, y esta es una más en la que cambiamos el arroz por bulgur. ¿Por qué hacer tal cosa? Pues por variar y porque además, el bulgur o trigo partido, es rico en vitaminas y fibra, es una buena fuente de proteína vegetal y tiene menos calorías que el arroz común. El arroz integral tarda mucho en cocerse y, a mí particularmente, no me entusiasma el sabor. Sin ...

Salteado de arroz con pollo y gambones, un plato completísimo, sano y delicioso Este salteado de arroz con pollo y gambas me lo ha traído del blog In my Little Kitchen para la edición de marzo del reto asaltablogs. El arroz salteado es una elaboración que admite sin duda infinidad de variantes: con verduras, con carne, pescado, salsas… Todas las versiones son riquísimas, pero esta, con ave ...

Esta ensalada de Bulgur es muy refrescante. Además es ideal para llevar de Picnic ahora que ya apetece ir a los parques a pasar el día o la tarde. El Bulgur es fácil de preparar, es realmente delicioso y extremadamente versátil. Para los que no lo conocéis, es un alimento a partir del trigo. Y es muy consumido en los países del Oriente medio. Ingredientes (para 4 personas) 300 gramos de pechuga ...

La de hoy una receta de esas para cuando no hay tiempo, que son muchos días pero queremos comer algo rico y sanote, un salteado de verduras con pollo al natural. Lo del pollo al natural que no os suene raro, que no, no es atún, es pollo, que también viene en lata y es muy cómodo. Hoy me siento un poco rollo Falsarius y creo que me está gustando :-D. El que hemos utilizado nosotros lo hemos conocid ...

Hola, amigos y amigas!! Hoy les traigo una innovadora, fácil y exquisita receta de salteado de pollo. Hoy me he levantado con antojo de algo tipo asiático, así que me he puesto a hacer un rico salteado de pollo, que podéis hacer en un wok y que no tendrá que envidiar nada a cualquiera que toméis en el propio Bangkok ;-). A continuación le presento la receta de Salteado de pollo: Ingredientes de sa ...

Hoy cenamos a cámara rápida, de forma sana y viajando desde la cocina a Oriente Medio. Y para ello vamos a valernos de "bulgur", que es un cereal a partir del trigo con altos factores nutritivos: es de fácil digestión, tiene bajos contenidos en grasas y es muy útil para combatir el colesterol. Nosotros vamos a darle alegría con ingredientes variados que nos aporten sabor y textura en cad ...

Receta de quinoa y trigo bulgur con pollo y salsa de curry Últimamente estamos preparando recetas con ingredientes nuevos. El otro día para volver a la normalidad tras las comilonas de Navidad, decidimos preparar este plato para tan rico y saludable para llevarlo al trabajo. La quinoa tiene una gran cantidad de propiedades y es muy fácil de cocinar, de hecho se prepara en menos tiempo que el arroz ...

Con el arroz como protagonista hoy haremos un plato que está para quitarse el sombrero, salteado de arroz con pollo. Su elaboración es fácil y rápida, además no desajusta nuestro presupuesto ya que el precio de los ingredientes es muy asequible. No tengo la más mínima duda de que te va a encantar. Hacer una receta con arroz es la cosa más sencilla del mundo porque las posibilidades son incalculabl ...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 bolsa de salteado de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva sal, pimienta 1 cucharada de salsa de soja Preparación Cortar las pechugas a tiras ó a cuadrados no muy grandes, poner el aceite en la cubeta de la cocimix de luxe, programar menú press, cuando este el aceite caliente añadir las pechugas a trocitos y dorar un poco, añadir las verduras, la sal y la pim ...

Para mí el momento del aperitivo es tan importante como la comida en sí, ese ratito de picoteo antes de empezar a comer me encanta, y para picotear he preparado este salteado de pollo que en principio iba a presentar sobre unas tostas de pan. Como tantas otras veces cambié de idea en cuanto entré en la cocina y recordé que tenía masa de pan en el frigorífico, enseguida me vino a la mente hacer una ...