POLLO CON NATA (crema de leche)

Aquí os dejo una receta que cocina mucho mi hermana y que se puede realizar con pollo o con otro tipo de carne.



Ingredientes:

-          4 pechugas de pollo cortadas de filetes.

-          200 mililitros de nata (crema de leche) para cocinar.

-          1 cebolla pequeña.

-          Un par de dientes de ajo.

-          Aceite de oliva virgen extra.

-          Sal y pimienta.



Elaboración:

Lo primero que hacemos es cortar en trozos pequeños el ajo y la cebolla y los pones a dorar en una sartén. Cuando estén ya dorados, echamos la nata (crema de leche) y lo ponemos a fuego bajo para que se vaya haciendo.



En otra sartén, freímos las pechugas de pollo. Salpimentamos la nata (crema de leche) y cuando esté ya cocinada echamos los filetes de pollo y lo dejamos cocinar el conjunto durante un par de minutos y ya está listo para comer.





Tiempo de preparación: 30 minutos.

Gasto: 2 euros.

Raciones: 2 personas.

Dificultad: Fácil.

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