Pollo con Shawarma

Yo sé que no está muy de moda resaltar las bondades de la cultura árabe en estos últimos años. Pero les voy a afirmar una cosa: si hablamos de comida rápida, Shawarma mata Big Mac. Por afano. No estoy haciendo un alegato político de ningún tipo, eh. No se crean. Pero, de verdad, uno va hasta el puesto de kebab o shawarma más cadena de todas las cadenas de kebab y shawarma y la comida que te dan sa ...

El origen de esta receta de Shawarma vegano de setas, es de Jamie Oliver y la tenía en la lista de pendientes desde hace tiempo. Se trata de una receta súper sencilla y de los más deliciosa. Totalmente vegana es una versión 100 x 100 saludable del tradicional shawarma. Origen del Shawarma El Shawarma (en árabe), o Döner (en turco), son las tradicionales mega brochetas de carne con forma de cono c ...

Shawarma de Carne, receta paso a paso para preparar un relleno exquisito y muy fácil de hacer. Además de una salsa a base de yogurt deliciosa. Hoy mostramos cómo hacer Shawarma de Carne en casa, bien sabroso y de una manera extremadamente simple. Un relleno jugoso y muy sabroso a base de carne de res que acompañamos con una salsa bien fácil, deliciosa y muy fresca, envuelto en un Pan Pita que ter ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente de hacer unos muslos de pollo. La especia del curry rojo Tailandés se la tengo que agradecer a La Massala que me la enviaron. Os recomiendo que hagáis esta receta por el sabor que tienen después los muslitos de pollo. A mí me encanta comer los muslitos de pollo con esta receta. Ingredientes 4 Muslos de Pollo 4 Dientes de ajo 20cl Vino blanco Aderezo ...

En Canal Cocina, estaban haciendo un programa de la cocina de Nigella Lawson. Normalmente no me gustan mucho las recetas que hace porque utiliza condimentos o ingredientes que me cuesta encontrar y encima no se me ocurre con que sustituirlo. Pero viendo como hacía esta receta vi que si tenía los ingredientes que tenía y me animé a hacerla, porque a mis chicos les gusta la cocina de otros países y ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy diferente y que esta buenísima. Siempre me gusta cambiar la forma de hacer el pollo. También he añadido guarnición unas patatas con pimentón de La Vera que esta de lujo pero podemos añadir patatas normales. Ingredientes 5 Alitas de pollo 250cl Ron Perejil 3 Dientes de ajo Sal gorda Y Aceite de oliva Lo primero que vamos hacer es la salsa. Cogemos un vaso p ...

Aquí está la receta de “pollo” vegetal que prometí en el taller de “carnes” vegetales que impartí el pasado jueves en la Fnac de Marbella. Me hubiera encantado poder enseñar a hacerlo allí mismo, pero al no poder usar cocina ni nada, era completamente imposible. La receta es original de Dimensión Vegana, aunque yo, como casi siempre, tiendo a simplificar. Es un poco laborio ...

Shawarma de kibbe casero. Hace unos días preparé comida libanesa, que aparte de ser todo un éxito, me sobraron varios platos del menú que aproveché hoy para hacer esta versión personal de shawarmas caseros que quedó estupenda!! El shawarma (árabe) o döner kebab (turco) o gyros (griego) es un plato originario del Medio Oriente que consiste en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada ...

Ingredientes: 4 personas 800 grs de contramuslos de pollo sin hueso y con piel el zumo y la ralladura de un limón1 diente de ajo triturado 1/4 de cucharadita de cúrcuma en polvo 1/4 de cucharadita de especias mixtas 1/2 cucharadita de comino molido 3 cucharadas de aceite sal y pimienta Elaboración: En un bol grande ponemos los contramuslos que habremos sazonado con sal y pimienta, cortados en dos ...

Ingredientes 4 Contramuslos deshuesados 2 Patatas Perejil Ajo Sal Y Lambrusco Hola chicos, hoy os traigo una receta de pollo diferente, en la que podemos disfrutar en nuestra casa. Lo primero que vamos a hacer es coger una bandeja para horno. En la base de la bandeja, vamos a poner las dos patatas cortadas en forma panadera. Cuando tengamos las patatas en la base, Cogemos los contramuslos , los ...