Pollo en escabeche ¡Fácil y delicioso!

Con esta receta de alitas de pollo participo en el reto de Desafío en la Cocina del mes de Enero de 2017. El 20 de cada mes nos preparamos para participar en el reto de Desafío en la Cocina. Este mes y yo creo que sin que sirva de precedente la desafiadora Carolina López, ha sido muy benevolente proponiendonos una receta fácil, el escabeche, yo me he decidido por unas alitas de pollo en escabeche. ...

Y ya estamos a 20 de enero, de verdad que no se a donde se nos va el tiempo, pero cuando nos queramos dar cuenta el año se nos habrá ido. Ains, pues nada, que ya traemos el desafío salado del mes, un desafío que gracias a dios ha sido facilito porque si no no se si hubiera llegado, no estoy pasando por mi mejor momento y todo se me hace ahora un poco cuesta arriba. Pero bueno, como os decía, este ...

Se que no es la primera vez que lo digo, me encantan los escabeches. Me gustan tanto que disfruto de ellos tanto si son de pescados como de carne o de verduras. Me parecen deliciosos fríos o calientes, siempre que pueda tener cerca un trozo de pan del rico para mojar en la salsa. Hoy os traigo una nueva receta de escabeche, esta vez con carne, pollo en escabeche. Aunque el origen de esta técnica ...

El escabeche es un método de conservación de alimentos de muy antiguo, y consiste en un precocinado mediante agua, vinagre, vino, aceite, laurel y pimienta... Se puede hacer escabeche de carne, pescados, vegetales... Cuando en el Desafío en la cocina nuestras desafiadora Carolina (Tomillo , laurel y otras cosas que comer), nos propuso hacer uno para comenzar este año, me puse la mar de contenta, ...

Hola chicas y chicos! amantes de la buena cocina hoy les traigo una exquisita receta de pollo en escabeche, está llena de aromas y te va a dar mucho juego cuando tengas que organizar comidas en casa para mucha gente, ya que se debe preparar con antelación. Ya sabes que los escabeches necesitan su tiempo de reposo y que están mucho mejor si han pasado un día o dos desde que su preparación. Para pr ...

Este mes en desafío en la cocina, Carolina nos propone preparar un plato en Escabeche. Yo nunca lo había hecho pero tenía muchas ganas de preparar unos mejillones en escabeche así que aquí os los enseño. Están riquísimos y son muy muy fáciles. Ingredientes: 1 kg de mejillones 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de buen vino blanco 1/2 vaso de vinagre de vino 2 hojas de laurel 2 dietes de ajo 1 cucharadit ...

Como todos los 20 del mes, nos toca el desafío. Esta vez es algo sencillo y que da mucho de si, escabeche. Aunque es algo fácil de preparar, la verdad es que no lo había hecho nunca. Mi primera idea fue hacer algo de pescado o marisco. Que es lo más típico. Pero mirando un poco por internet vi que también había bastantes recetas con carne de ave y decidí probar con el pollo, que es algo que nunca ...

Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera....pollo en escabeche y con un toque picante!! El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimentos con vinagre, se pueden escabechar carnes, verduras y pescados; de verduras ya tengo publicadas unas sabrosas pencas de acelgas, de pescado una caballa riquísima, y ah ...

Para los amantes de un buen escabeche y de ese sabor potente a vinagre, hoy tenemos la receta del pollo en escabeche. Es muy fácil de hacer y en una hora escasa tenis la receta de pollo lista. Receta de pollo en escabeche Si eres amante de las recetas de pollo este post te va a encantar por que te voy a recomendar recetas con pollo para que no te falten nunca ideas para cocinar con esta rica ave. ...

El pollo en escabeche nos chifla pero de verdad!! Esta receta, como no, nos la enseñó a hacer nuestra madre y en casa la hacemos muy a menudo. La cantidad de vinagre que lleva la receta nos parece perfecta, hemos comido escabeches que nos han hecho llorar de lo fuertes que estaban, sabe a vinagre lo justo. El pollo en escabeche además de estar buenísimo no puede ser más fácil de elaborar, lo más e ...