Pudin de pan integral sin azúcar

INGREDIENTES

225 g de pan integral en rebanadas
4 tazas de leche baja en grasa o descremada
4 huevos
20 sobres de edulcorante vegetal
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de canela
1 cucharadita de vainilla
1/8 cucharadita de sal
113 g de pasas
Mantequilla para engrasar el molde

Pudin de pan integral sin azúcar


ELABORACIÓN DE PUDIN DE PAN INTEGRAL SIN AZÚCAR

Precalienta el horno a 180ºC.
Desmenuza el pan en trozos pequeños. Vierte la leche en un bol y remoja el pan. Déjalo en reposo por aproximadamente 15 minutos para que pueda absorber bien la leche.
Bate los huevos y agrégalos a la mezcla. Derrite la mantequilla y súmala. Finalmente añade los sobres de edulcorante, la canela, la vainilla, y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes con una batidora de mano. Finalmente suma las pasas.
Engrasa el molde de hornear con mantequilla. Vierte la mezcla en el molde.
Hornea por aproximadamente 50 minutos.

Imagen: Recetalio

La entrada Pudin de pan integral sin azúcar aparece primero en Elbullirdeagus.

Fuente: este post proviene de El bullir de agus, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES Masa de hojaldre Pechugas de pollo Sal Pimienta Sazonador barbacoa Huevo Queso mozzarella Salsa barbacoa Orégano ELABORACIÓN DE HOJALDRADO DE POLLO A LA BARBACOA Sazonaremos al gusto y de ...

INGREDIENTES Para la masa de cannoli: 1 1/3 tazas de harina 1/4 de cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de vino marsala 2 hue ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa sable o quebrada 250 g de chocolate 20 cl de nata ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE FRANCESA Se estira la masa, se pone en un molde y damos forma, ponemos garbanzos para ...

INGREDIENTES 4 pimientos rojos 1/2 kg de carne picada 1 vaso de arroz largo 1/2 vaso de whisky 1 cebolla 4 cucharadas de tomate triturado Pimentón 2 ajos Sal Pimienta Orégano Aceite ELABORACIÓN DE PIM ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulces pecados

PUDIN DE PAN DE MOLDE INTEGRAL CON MANZANA Y CANELA El pudin o budín es una preparación que se elabora generalmente dulce, aunque existen variantes saladas. Constituye una estupenda receta de aprovechamiento, .. ya que en su preparación podemos utilizar ingredientes como pan, bizcochos o magadalenas ya un poco secos, .. o frutas maduras; que con una mezcla de huevos y leche, nos permiten hacer u ...

Postres pudin de pan pudin de pan con nueces y pasas

Esta receta es una prueba de que el pan sobrante se puede convertir fácilmente en un apetecible postre sin mucho trabajo. El pudin de pan es un postre clásico, fácil de preparar y económico. Lo ideal  a la hora de preparar el pudin es aprovechar el pan viejo que se nos haya acumulado, aunque también podéis  utilizar cualquier pan, preferiblemente que tenga mucha miga, o podéis echar mano de cualqu ...

Pudin de pan Quiero compartir contigo este delicioso pudin de pan; es una receta de aprovechamiento, económica y con un resultado espectacular. Gracias a mi tía Sofía por regalarme esta rica receta. Ingredientes: 150 gr azucar 4 huevos 700 ml de leche entera Canela en rama Cáscara de limón Nueces Pasas Piñones Caramelo líquido Rebanadas de pan de pueblo o media barra de pan Receta de Pudin de Pan ...

recetas postres dulces y postres dulces y postres micro ...

Receta fácil donde las haya.... un pudin de aprovechamiento en toda regla. Quizas a estos pudin de pan se les conoce como pan de calatrava. A mi me gusta llamarlo pudin... porque se que estoy reutilizando comidas.... He cogido mi receta base de pudin y la he tuneado... El resultado excelente. Os lo recomiendo que la acompañéis con el sirope o almíbar de vino dulce... exquisito. lo he preparado en ...

general bundin círculo whole kitchen ...

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Puding de Pan y Mantequilla (Bread and Butter Pudding). INGREDIENTES: - unas 10 ó 12 rebanadas de pan de molde (dependerá del tamaño del pan y del tamaño de la fuente utilizada) - 4 huevos - 400 ml de leche - 200 ml de nata - 1 vaina de vainilla - 1 manzana - 300 gr azúcar (150 gr ...

general recetas sin azúcar

Hola¡¡ Hace poco me descubrieron principio de artrosis y hoy me han confirmado que es en una de las vértebras de la columna y tengo algo en las caderas.. o sea.. estoy frita. Es una enfermedad degenerativa y sólo queda aguanter e intentar llevar una vida sana. Fundamental, la alimentación. Fundamental. tener el peso controlado. Desde Enero, que me puse a dieta, he bajado 6 kilos, pero me faltan ...

Aprovechamiento Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce perfecto para aprovechar ese pan que se nos ha quedado seco. Vamos a preparar un pudin de pan. Ingredientes para el pudin de pan 200 gr de pan 1 litro de leche 150 gr de azúcar 1 cascara de limón 1 ramita de canela 6 huevos Ingredientes para el caramelo 150 gr de azúcar 3 cucharadas de agua Elaboración 1Empezaremos haciendo el car ...

POSTRES SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE RECETAS DE NAVIDAD SIN LACTOSA ...

Acabamos el menú de Navidad 2017 con esta receta de pudin de chocolate sin lácteos. Un delicioso y chocolateado pudin, budín o pudding de cacao con base de bizcocho sin leche y sin lactosa. Buenísimo y muy navideño. Este pudin de chocolate sin lactosa es en realidad como nuestro pan de calatrava o pudin sin lactosa, pero con cacao y sin nada de lácteos. Además vamos a sustituir la base de pan del ...

Sin categoría budin delicioso ...

Para 8 personas El pudin de pan o budín de pan duro es un postre perfecto para aprovechar el pan que ha quedado del día anterior. Es un postre muy económico y con muy pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Con esta receta podrás hacer pudin con cualquier otra masa como magdalenas, bizcocho o galletas. Para ello, sólo tendrás que sustituir el pan por bollos o bollería. Es facilísimo de ...

aprovechar pan duro budin de pan budin de pan casero ...

Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos un PUDIN o BUDIN de NARANJA y PAN INTEGRAL, es un Postre 100% SALUDABLE. Es un postre sencillo de cocinar, económico y delicioso que lleva elaborándose y modificándose desde el S.XVII. Estamos hablando del puding, un postre riquísimo que nosotros lo hemos hecho de naranja. Ingredientes: - 3 naranjas - 6 huevos - un pan integral pequeño - 250 ml d ...