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Pumpkin Pie



Había que aprovechar el puré de calabaza y el mix de especias que preparé el otro día ¿no? 

He desempolvado la receta de masa para pie y le planté cara a este calor, que no es normal en estas fechas, y preparé esta receta clásica del otoño. Bueno, yo no, fue mi esclava dueña, que se negaba a hacerlo con tanto calor, pero yo me debo a mis lectores y a ella le toca obedecer

Tampoco se puede quejar mucho, que después es ella la que la puede probar y según dice está deliciosa y no es nada pesada, cosa que pensó al leer la receta. No me extraña que sea la tarta clásica que se sirve de postre en el día de Acción de Gracias



               



   

Fuente: Recetas Americanas

Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce

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