Punto Letra

Las magdalenas son de esas cosas que hechas en casa, marcan mucho la diferencia con cualquier otras que puedas encontrar en un supermercado. Son además sencillas de hacer, con ingredientes muy básicos y accesibles e ideales para comer en cualquier momento. Las magdalenas las puedes hacer de mil maneras, con multitud de ingredientes, rellenos y coberturas. Estas que os traigo hoy, son unas magdalen ...

Ingredientes para 8 comensalesBizcochuelo 6 huevos,200gr de azucar,200gr de harina ,para humedecer 400cc de cafe bien cargado,3 cucharadas de azucar,relleno crema o nata250gr,dulce de leche 250gr,coberrtura ganache 250gr de crema o nata,250gr de chocolate semi amargo cortado en trozos pequenos,50gr de glucosa Bizcochuelo en un recipiente se coloca los huevos el azucar y el extracto de vainilla, ...

Torta con crema de café Ingrediente principal:Café Porciones:1 Ingredientes: Bizcocho Huevos 6 Azúcar 225 g Harina leudante120 g Café instantáneo1 cdita Ralladura de 1 limón Manteca 1 cda Crema de café Azúcar 250 g Agua 60 cc Huevos 2 Manteca 300 g Café instantáneo1 cdita Varios Almíbar c/n Procedimiento Bizcocho Batir los huevos a punto cinta con el azúcar.Agr ...

Ingredientes 350 g de queso crema descremado 150 g de azúcar 2 huevos 500 g de fresas procesada 10 g de gelatina sin sabor galletas vainilla para para la base esto es opcional Preparación En un bol colocamos los huevos y el azúcar. Llevamos a baño de María y comenzamos a batir hasta que queden bien claros y espumosos, o como comúnmente se dice: punto letra. Retiramos del calor y seguimos batiendo ...

Ingredientes para 6 comensales1 tableta de turron de paline (300 g),20 g de chocolate en polvo,100 g de mantequilla,100 g de azucar,4 huevos,50 g de almendras,50 g de avellanas,5 ml de esencia de vainilla,5 g de bicarbonato sodico,50 g de harina de reposteria,50 g de maizena * En un cuenco poner los huevos, mantequilla ablandada, azúcar, vainilla y cacao en polvo. Batir con las varillas a velocid ...

Ingredientes Para el bizcocuelo: Harina 0000  180 gr. Azúcar  180 gr. Huevos  6 u. Esencia de vainilla  1 cdta. Almibar (opcional): Azúcar  300 gr. Agua  300 cc. Relleno: Dulce de leche  500/800 gr. (según como les guste) Preparación: Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla a punto letra (aproximadamente 10 minutos en batidora eléctrica hasta que la preparación se vuelve mas blanca ...

Para la base: triturar muy bien taza y 1/2 galletitas dulces (tipo María o Solar). Agregar 1/4 taza de azúcar y 1/2 taza manteca derretida, verter en un molde desmontable y presionar contra el fondo de la tortera. Reservar en la heladera mientras se preparamos la crema de limón. Para la crema de limón: batir a punto letra las 6 yemas con las ¾ tazas de azúcar. Lleva ...

1 taza tamaño té de azúcar 1 pocillo de Aceite de Girasol 5 huevos Ralladura fina de 1 limón 1/2 taza tamaño té de fécula de maíz 1 y ¾  taza tamaño té de harina leudante Jugo de 1 limón 1 pocillo de leche líquida Rocío Vegetal Cubierta 2 tazas (té) de azúcar impalpable 100 cm3 de jugo de limón Cáscara rallada de 1 limón Batir los huevos y el azúcar a punto letra. Agregar el Aceite de Girasol y pe ...

Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. Ingredientes chocoflan Caramelo 120 gramos de azúcar 30 mililitros de agua Bizcocho 2 huevos 130 gr de azúcar 140 gr de harina 90 ml de aceite deoliva 30 gr de cacao puro en polvo 120 ml de leche 8 gr de levadura química o polvos de hornear Flan 6 huevos 200 gramos deazúcar 500 mililitros de leche Prepar ...

TARTA TRES LECHES El pastel, tarta, o torta de tres leches es un dulce tradicional y tremendamente popular en Latinoamérica. Consiste en un bizcocho genovés bañado con tres tipos de leche: leche condensada, leche y nata líquida. De ahí su nombre. La clave de esta tarta es conseguir un bizcocho muy aireado para que las tres leches calen bien, por ello el batido de los huevos al principio de la rec ...