Holaaa!!! Hoy quiero compartirles una receta diferente... es para perros!!! Siii has leído bien jajajajaja... no me he vuelto loca todavía jijijijijij :p Es apta para humanos y para perros, perros de dueños golosos, perros que se merecen también un caprichito de vez en cuando :) Ya sabéis que hace un mes abrí una Tienda de Accesorios y Alimentación para mascotas Se llama KIT CAT y el Facebook es www.facebook.com/kitcatmascotas Pues se me ocurrió la brillante idea de ofrecer algo diferente para mis cliente perrunos... Y Alicia la mami de Budy me hizo un encargo para el cumple de Budy, mas abajo veréis la foto. Estos Pupcakes (cupcakes) llevan ingredientes aptos para perros... Un adelanto?? Lleva crema de cacahuete!!! ^_^
Si tienes un perrito ya sabes... Manos a la obra!!!
Ingredientes:
Para la masa:
130gr de harina
8gr de levadura en polvo
3gr de bicarbonato sódico
125ml de leche sin lactosa
20ml de aceite de girasol
1 Cucharadita de crema de cacahuete (sin sal)
1 Cucharada de miel
1 Cucharadita de canela
1 Huevo
Para el frosting:
200gr de queso crema
2 Cucharadas de crema de cacahuete (sin sal)
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º y colocamos las capsulas en la bandeja de cupcakes.
Tamizamos la harina, la levadura, el bicarbonato, la canela y reservamos.
En el bol de la batidora ponemos el huevo y batimos, añadimos la leche, la miel y la crema de cacahuete sin parar de batir.
Poco a poco vamos añadiendo la mezcla de la harina, levadura, bicarbonato y la canela que teníamos tamizado. Batimos hasta que esté toda la masa bien mezclada.
Vamos añadiendo la masa a las capsulas y rellenamos solo hasta la mitad horneamos unos 15 minutos hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
En el bol de la batidora ponemos el queso crema y batimos unos segundos luego añadimos la crema de cacahuetes y seguimos batiendo hasta que esté todo bien integrado
Decoramos nuestros pupcakes y yo a dos pupcakes le puse unas galletitas de perro. El resto de pupcakes puede ser comido por humanos jejeje.
Si lo hacéis, recordar quitar la capsula de papel... si no... creo que se lo zamparan con papel incluido.
Si lo hacéis quiero fotossss!!!!
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