PURE DE BATATA

ingredientes 1 kg calabaza - 3 huevos - 250 gramos de harina - 100 gramos azúcar - 100 gramos margarina o mantequilla - 250 ml de leche liquida - 100 ml de ron o ginebra - nuez moscada - una pizca de sal - 100 gramos de uvas pasas opcional Preparacion Primero pelamos y cortamos la calabaza en pedazos. Ponemos al fuego con agua y la pizca de sal y cuando este blanda reti ...

Ingredientes para la masa 150 gramos de harina de trigo 1 pizca de sal 2 cuchradas de aceite o margarina agua tibia 1 huevo Ingredientes para el relleno 500 gramos de auyama o calabaza hervida blanda triturada 50 g de jamón ahumado 3 huevo 100 cc de leche descremada 1 cebolla 1 pimentos 4 ajies dulces 1 ajo porro 4 dientes de ajos triturados 1 cdita. de maicena Sal, pimienta, nuez moscada, hierb ...

Este es un rico plato al graten para acompañar carnes o pescado. Ingredientes 4 papas 100 gramos de queso rallado 250 ml de leche 2 cucharadas de margarina sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de harina de trigo nuez moscada una pizca Preparacion preparar una salsa bechamel, se coloca 1 cuharada de margarina en una olla se le agrega la harina hasta formar un pasta, poco a poco colocarle la leche ...

Buen lunes para todos!! Qué difícil es volver a la rutina después  de las vacaciones! Vivo con ganas de dormir la siesta y a la noche no me puedo dormir. Qué bronca! Alguien tiene un buen tip de adaptación post vacaciones? En  fin, el sábado tocó hacer compras y preparar todo para la semana. Yo quería variar un poco en el menú (sobre todo el mío, porque Lenny no es muy aventurero con la comida), y ...

INGREDIENTES 25O GRAMOS DE PASTA, 500 GRAMOS DE BROCOLI, 500 GRAMOS DE CARNE MAGRA MOLIDA, 1 CEBOLLA GRANDE, 2 TOMATES MADURO UN PIMENTON, 4 DIENTES DE AJOS, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, UNA CUCHARADA DE MARGARINA, QUESO RAYADO SALSA DE TOMATE O PURE DE TOMATE. PREPARACION ADERESAR CON SAL Y PIMIENTA LA CARNE Y COCINARLA CON LA CEBOLLA,TOMATES, AJOS, PIMENTON APROXIMADAMENTE 1 HORA, COCINAR LAS PASTA ...

Una comida “bomba” de esas que encanta sobre todo a los más peques de la casa. Buenísimos pero cuidado con las calorías… jejeje  :) Ingredientes 250 gramos de macarrones sin gluten (Schär, Sam Mills, Gallo…) Queso vegano rallado (Vegecheese, Tofutti…) 500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…) 40 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…) 50 gramos ...

Hola a todos! Hoy les voy a enseñar como realizar pure de papa, receta fácil por supuesto, pero un pure que sea EXTREMAMENTE cremoso! Como no lo probaron nunca en su vida! Alguna vez te preguntaste: como elegir papas para pure de papa? Las papas se hierven con cascara o sin? Cuando se agrega la sal? No te preocupes, te voy a explicar paso a paso como se hace el pure de papa casero que le haga invi ...

Ingredientes para rellenos de Espinaca y calabaza Cebolla 2 medianas Calabaza o zapallo coreano 500 gramos Espinacas o acelgas 400 gramos Queso rallado 4 cucharadas Ricota 150 gramos Huevos batidos 2 Sal y pimienta a gusto Nuez moscada a gusto Queso rallado para gratinar cantidad necesaria. Modo de preparación: Lavar el zapallo o calabaza , cortar en pedazos pincelar con aceite y una pizca de sa ...

Otro rico plato de pasta. Esta vez combinando vegetales y frutos secos, todo ello bañado con una deliciosa salsa de queso. ¡Ñam ñam! Ingredientes 200 gramos de brécol (sin tallo). 250 gramos de tallarines sin gluten (Sam Mills, Bi-Aglut…) 200 mililitros de nata vegetal (Valsoia, Provamel, Alpro Soja…) Una pizca de nuez moscada. Una pizca de sal. Una pizca de pimienta negra. Una pizca d ...

Ingredientes... pan del dia anterior aproximadamente 500 gramos medio vasito de vino opcional, 150 gramos de azucar, 4 huevos, medio litro de leche, 100 gramos de queso duro rallado, una pisca de sal, ralladura de un limon, media cucharadita de canela, un polvadita de nuez moscada, 100 gramos de margarina derrerita, vainilla, 100 gramos de uvas pasas, 100 gramos de panela 2 cucharadas de agua par ...