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PLATOS GRATINADOS



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Cada vez que veo un plato gratinado se me van los ojos, los veo tan apetecibles y tan sabrosos. Y es que no es lo mismo un plato de verduras a la plancha, que unas verduritas con un gratinado por encima. Ya se… no son las mismas calorías, pero a la hora de meter el tenedor, lo hacemos más contentos.  Al gratinar muchos platos le aportamos cremosidad y más sabor a nuestros platos. Yo he elegido algunos platos muy apetecibles que he descubierto en la Red Facilisimo, a ver que os parecen.

Pinchar los títulos de las recetas para verlas.

A los niños les encantan los platos gratinados y mis hijas este Gratinado con patata y atún que hice para mi blog Saca el Cucharón, les encanto. Además es una forma muy buena de que coman más pescado, porque con el puré de patata y el queso por encima no le pondrán ninguna pega.

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En el blog Yerbabuena en la Cocina, Carmen nos enseña a preparar un aperitivo delicioso, unos Mejillones Gratinados con parmesano. Es una receta italiana llena de sabor que me apunto en el cuadernillo para prepararla.

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Los espárragos trigueros con jamón nunca fallan, son un plato bien bueno, pero si preparamos los Espárragos trigueros gratinados con jamón que nos enseña Las Recetas Faciles de Maria, ya están superiores.

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Si hay una receta que me ha sorprendido, son estos Erizos de mar gratinados al cava, no los he probado nunca, pero me ha cautivado la receta y las fotografías del Blog Pincholos de Yolanda García. Me han parecido de lo más originales y tienen que tener un sabor espectacular.

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Ahora que ya podemos encontrar boletus en el mercado podemos probar a prepararlos de esta forma tan original, en unos Calabacines rellenos de puré de patata con boletus gratinados. Los podemos servir como aperitivo o también como acompañamiento y los encontramos en el blog Saboreando con Mavi.

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Estos Huevos rellenos de carne y gratinados a los cuatro quesos son un plato deliciosos y que podemos tener preparados con antelación, además de ser un plato ideal para meter en el tupper. ¿Queréis ver cómo preparar una bandejita de estos huevos tan sabrosos? Pues en el blog La cocina de Vifran podéis encontrar la receta.

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El blog Con extra de Queso no deja una receta fácil y rápida. Estos Puerros gratinados con queso y bacon se ven deliciosos, y como dicen en su blog “una imagen vale mas que mil palabras” y que razón tienen. ¡Estupendos!

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Ahora toca poner todas estas estupendas recetas en practica e ir encendiendo el horno.

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