Quesada pasiega

QUESADA PASIEGA Hola a tod@s hoy os traigo esta deliciosa receta que es una Quesada Pasiega, nos ha encantado. La Quesada Pasiega es un postre que es típico de las Valles Pasiegos situado en la comarca de Cantabria. La verdad que nunca había preparado una Quesada Pasiega pero como os he contado otra veces cada mes participamos en el Reto Asaltablog de Marga, que su blog se llama Azafranes ...

Receta de Quesada Pasiega Gracias a mi amiga María por esta receta que le salió tan rica la última vez y por regalarme la receta. Ingredientes: 2 huevos 1 yogur natural (reserva el envase del yogur para las medidas del resto de ingredientes) 2 medidas de vaso de yogur de azúcar 2 medidas de vaso de yogur de harina 4 medidas de vaso de yogur de leche 1 medida de vaso de yogur de nata líquida Rall ...

QUESADA PASIEGA (II) En la quesada pasa como en otras muchas recetas que hay gran variedad de ellas, esta es diferente a la que tengo ya publicada de quesada pasiega, podéis ver pinchando, es rápida de hacer, se hace con ingredientes habituales y sobre todo que está muy rica, su consistencia es similar a la del pudin, la verdad es que no sabría deciros por cual decantarme. Me encanta probar recet ...

La auténtica quesada pasiega tiene una elaboración muy complicada. Se elabora con queso pasiego, este queso pasiego se elabora cuajando leche de las vacas de los Valles Pasiegos, y con este proceso su sabor es de lo más auténtico y personal. Pero actualmente es complicado realizar ese proceso, y aunque sea por acercarnos un poquito al sabor y textura de la famosa quesada pero sin complicarnos tant ...

Las pasadas vacaciones estuve en Cantabria. Como sabéis es un lugar con una gastronomía muy variada y rica y entre ella se encuentra la quesada pasiega. Cuando la probé, me conquisto! No la había probado nunca y su textura cremosa me encanto, vamos que fue todo un flechazo!! Así que me dije... este dulce tan rico lo tengo que preparar en casa. Aunque la auténtica quesada pasiega tradicional se re ...

Cuando estuve en Santander fuí unos días a Santillana del Mar, un pueblo lleno de encanto en el que disfruté unos días de vacaciones. Allí tuve la ocasión de probar un vaso de leche recién ordeñada con un trozo de quesada pasiega, y cuando volví a casa la preparé con ayuda de Mycook. Normalmente la quesada es más altita, pero yo dividí la masa en dos para poder llevar una a mi madre que se ha vuel ...

Receta quesada pasiega La quesada es un postre típico de los Valles Pasiegos en Cantabria, especialmente, de Selaya , Vega de Pas, Villacarriedo y Alceda-Ontaneda cuyo origen no es del todo conocido, aunque ya se encuentran referencias de una receta muy parecida a la quesada en El Libro del Buen Amor del Arcipreste de Hita allá por el siglo XIV. La quesada original se preparaba horneando una pas ...

La quesada pasiega es un plato típico cántabro. En su receta original lleva cuajada natural, pero yo la he sustituido por queso crema. Te animo a prepararla ya que es muy fácil y queda riquísima. Cantidad: 1 quesada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cantabria Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 3 huevos 80 gramos de ...

La quesada pasiega, es un postre de lo mas espectacular que he probado, su sabor es increíble y encima es muy fácil de hacer. Su origen es de los Valles pasiegos de nuestra preciosa tierra de Cantabria. Esta receta me la ha dado mi amiga Sonia, una bloguera de manualidades pero con una mano para la cocina que es increíble. así que desde aquí  te doy las gracias de mi parte y de todos los que van a ...

Vídeo receta: quesada pasiega fácil: Quesada pasiega fácil Dificultad: muy fácil              Raciones: 9 – 12 raciones               Tiempo: 40 – 45 minutos Ingredientes: 750 gr de queso fresco de vaca 3 huevos camperos 200 gr de azúcar La ralladura de 1 limón 2 cucharaditas de canela en polvo 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 120 gr de harina común de trigo Una pizca de ...