Ragú belga de pavo

INGREDIENTES: - 4 manzanas - 1 cucharada sopera de ron - 2 cucharadas soperas de azúcar - 2 huevos - 140 grs de azúcar - 140 grs de harina - 1 cucharadita de bicarbonato sódico - 1 pellizco de sal - 50 grs de mantequilla Pelamos y cortamos a daditos las manzanas, las ponemos en un bol y las mezclamos con la cucharada de ron y las dos cucharadas de azúcar. Aparte batimos los dos huevos con los 140 ...

Ingredientes: 2 contramuslos de pavo abiertos2 cebollas medianas2 dientes de ajo1 zanahoria grande2 pimientos verdes 1 puerropimentón dulce2 vasitos medidores de caldo de verdurassalaceite de oliva Preparación: cortar todas las verduras, programar GM E y GM D menú freír cuando este caliente dorar los contra muslos de pavo (1º por la parte de la piel) una vez dorados, sacar y reservar, sin lavar ...

Ingredientes: 1 bolsa de brocoli congelada 400gr de carne picada de pollo&pavo 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo a laminas 3 cucharadas de tomate casero sal pimienta quesito congelado para rallarlo y gratinar Preparación: Poner el brocoli y agua en la cubeta de la GM E ó D hasta cubrir, añadir sal, tapar con válvula cerrada, GM D menú cocina 5 minutos, GM E menú turbo, cuando termine ...

Ingredientes: 400gr de carne picada de pollo/pavo 2 lonchas de pechuga de pavo (fiambre) 2 tranchetes de queso 3% MG 1 cucharada de especias a la barbacoa sal 1 cucharada de semillas de sésamo y lino (yo las tengo mezcladas) 1 huevo 1 cucharada sopera de de pan rallado Preparación: En un bol mezclar la carne con las especias, el pan rallado de milanesa, sal, las semillas y el huevo, mezclar muy b ...

Una de las recetas estrella con esta técnica de cocina, adaptada ahora a mi cubeta slowpot y la olla GM. Ideal para comidas con invitados, y si sobra se puede congelar perfectamente. Esta receta difiere a la que ya tengo publicada en las especias. Por supuesto, los bocadillos con unos ricos panecillos caseros. Pulled Pork - Slowpot Ingredientes: 1 pieza de cabecero de lomo de aproximadamente ...

Ingredientes: 400gr de carne picada de pollo/pavo 2 lonchas de pechuga de pavo (fiambre) 2 tranchetes de queso 3% MG 1 cucharada de especias a la barbacoa sal 1 cucharada de semillas de sésamo y lino (yo las tengo mezcladas) 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado milanesa Para la salsa 1 bote pequeño de pimientos del piquillo en tiras al ajillo 2 cucharadas de cebolla deshidratada sal pimienta ...

Ingredientes: 1 solomillo de pavo 4 Fiambre de pechuga de pavo 4 lonchas de queso sante 3% 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 2 ajos 40 gr de vinagre de manzana 1/ vasito medidor de agua 1 cucharadita de café de maicena Preparación: Sal pimentar el solomillo de pavo y cortar en dos trozos, poner el aceite de oliva en la cubeta de la GM E, menú freir ó GM D menú horno, sellar los solomill ...

Ingredientes: 350 gr de agua botella 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 cucharadita de postre de endulzante natural (misma cantidad si es azúcar) 1 cucharadita de postre de sal 1 cucharada sopera de lecitina de soja 1 cucharada sopera de levadura de cerveza 6 cucharadas sopera de salvado de avena 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo y lino (ya mezcladas) 500 gr de harina de espelta inte ...

Ingredientes: 200 grs. Judías verdes. 100 grs. Jamón de pavo. 2 huevos duros. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal rosada del Himalaya. Semillas de amapola. Elaboración: Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, los huevos encima. Programamos: Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula cerrada. Modelo E: Menú guiso, 110º, 7 m ...

Ingredientes: 1 calabacin luna. 25 grs. Pimiento verde. 25 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Cebolla. 50 grs. Zanahoria. 50 grs. Boniato. 50 grs. Tomate. 200 grs. Pechuga de pavo. Aceite de oliva. Los trozos de calabacin de la parte a arriba y abajo que son más pequeños. Elaboración: Mientras ponemos los pimientos, tomate, cebolla, zanahoria, boniato y los restos del calabacin. Picar 10 segundos, ve ...