Ravioli con verduras

Para el mes de enero en el Desafío en la cocina tenemos pasta fresca y yo que no me conformo con realizarla siempre de la misma manera he realizado unos noodles que no es más que fideos chinos pero en mi caso realizados con tinta de calamar que le dan ese color característico Mi receta de la pasta casera la tenéis aquí. Si me seguís sabéis que yo la realizó con bastante frecuencia y me encanta ...

Que me había empeñado en usar este bote de patatas a la riojana si o si de manera distinta y al final lo conseguí Prepare un puré de patata casero y triture conjuntamente con el contenido de este bote. Para rellenar, verduras, como son cebolla a la que una vez pochada añadí champiñones y acelgas. Para montar el pastel rellene un molde apto para microondas con una capa de puré, encima las verdur ...

Es turno para un postre que es un clasico en el que queso y fresas se atraen conjuntamente y dan un juego maravilloso en esta tarta de queso con fresas. Me ha encantado como queda en el que lo unico que creo y recomiendo es hacernos nuestra propia mermelada casera, aparte de que estamos en tiempo de muy buenas fresas seguro que variara bastante en muchos aspectos. Asi pues vamos a endulzarnos. De ...

Una de las pizzas más facilitas que he realizado, porque lleva pocos ingredientes que se encuentran facilmente en cualquier supermercado A mí la masa de pizza me gusta muy finita, y esa es una de las grandes razones por las que las masas de pizzas congeladas no me gustan nada. Además, se hace en un momento y la diferencia es enorme, así que hace años que siempre la hago casera Recientemente prob ...

Mostaza en 5 minutos Esta receta de mostaza casera es súper sencilla y queda súper buena!! Ingredientes para hacer la mostaza casera en 5 minutos: - 100 gramos de semillas de mostaza - 100 ml de agua - 50 ml de vinagre se manzana - una cucharadita de curcuma - una cucharadita de miel - pimienta negra en polvo - sal Cómo hacer la mostaza casera en 5 minutos: Primero tenemos que moler los granos de ...

Este mes nuevo reto de color y sabor de temporada con un protagonista poco común en mi cocina, el dátil. En esta ocasión, si que me gusta, pero es un producto que raramente incorporo Había escuchado hace tiempo que la combinación con queso azul es un acierto y sin duda, sorprende Hice la tradicional receta que trata de triturar conjuntamente los 100gr de dátiles, con 80gr de queso azul y 200gr q ...

Bien es sabido la multitud de beneficios que tiene el alga nori, y yo no me limito a usarla simplemente para hacer sushi sino que de vez en cuando me preparo recetas cómo estaEs muy rica en yodo, en proteínas, con alto contenido en minerales como potasio, magnesio, yodo y hierro, y tiene multitud de vitaminas. Esta vez, la rellene del típico relleno del rollito de primavera, pero nada de fritos y ...

Antojada de el molde típico para hacer este tipo de flores, llevaba desde hace bastante tiempo hasta que este año me he plantado y me lo he tenido que comprar La masa queda muy crujiente, al ir frita y además se despega perfectamente del molde sin añadir nada más simplemente hay que tener en cuenta los consejos que os voy a decir a continuación Mezclamos conjuntamente dos huevos, 250 gramos de n ...

Para los días de frío, no hay nada más reconfortante que una sopa de vegetales casera adecuada para enfermedades óseas. SOPA DE VEGETALES PUEBLERINA Las verduras son platos acompañantes de carnes, de entrada un buen plato de sopa alimenta el alma además de llenar de aroma la cocina. SOPA DE VEGETALES Esta sopa de vegetales Pueblerina puedes servirla en la comida familiar conjuntamente con unos ...

Hace pocos días, realicé este pollo relleno de dátiles y queso azúl, y si bien nos encantó, sobró una pequeña cantidad que decidí aprovecharla de otra manera La manera en la que lo hice, fue triturándolo todo conjuntamente, y haciendo que fuera el relleno de unos croissants que me gustan mucho para una cena rápida Así que simplemente, puse unas hojas de lechuga, y encima este relleno, quedándo ...