Receta de alcachofas gratinadas

Con esta propuesta de Corazones de Alcachofa con brandada de bacalao, podrás disfrutar de un aperitivo delicioso , rápido y fácil de realizar. La alcachofa es una verdura de temporada, pero se puede degustar durante todo el año, gracias al método de conserva. Es una de las verduras con mayor número de componentes beneficiosos para el organismo. Una de sus grandes propiedades es su gran poder antio ...

La alcachofa es una hortaliza que la conocí aquí en España. Un día hace varios años ya, mi marido me llevo a comer a un restaurante en Barcelona por mi cumple, fue allí dónde comí la mejor alcachofa hasta ese entonces. Era sencillamente asada a la leña, pero era deliciosa. Hasta ese día no me había atrevido a cocinarla, me parecía algo complicado, pero después de esa experiencia, espero fervientem ...

La receta de hoy es súper fácil y sabrosa. Vamos a preparar alcachofas gratinadas, una manera gustosa de añadir verduras a nuestro menú. ¿Vamos a ver la receta? Como ya os contamos cuando preparamos alcachofas a la romana, esta verdura es muy típica de la cocina Italiana y en concreto esta forma de gratinar (con estos ingredientes) se utiliza no sólo para las alcachofas, si no para gran variedad d ...

ARTICHOKE CREAM AND IDIAZABAL CHEESE MOUSSE (Scroll down for the English recipe) Empezamos el mes de marzo con una receta muy rica y saludable, que además queda estupendamente como entrante en cualquier celebración que tengas. Es una crema de alcachofas junto con una mousse de queso Idiazábal. En la decoración hemos puesto nueces pecanas y tomates desecados. Seguro que te estarás preguntando que ...

Ya han pasado casi las fiestas de Navidad solo nos falta la noche de reyes y tenemos que poco a poco ir volviendo a nuestra rutina diaria de comidas menos copiosas, para eso hoy os traemos esta rica y nutritiva receta de espinacas con bechamel gratinadas que os encantará y que además aportan muchas vitaminas a nuestro organismo. Las espinacas con bechamel gratinadas se trata de un plato muy sencil ...

Las alcachofas con jamón es una de la muchas recetas que podemos elaborar con alcachofas, muy presentes en la cocina mediterránea. Es un alimento versátil que permite una enorme variedad de platos, sea como ingrediente principal o como acompañamiento. La alcachofa es propia del invierno. Están disponibles desde otoño hasta primavera. La alcachofa es en realidad el brote de un cardo: una flor. El ...

Las Alcachofas rellenas de todo son deliciosas, bueno, en general la alcachofa es una verdura que me encanta ya sea en tortilla, asada, frita, guisada con patatas. En estudios recientes se ha descubierto que la alcachofa es una medicina natural para el hígado. Ingredientes para las Alcachofas rellenas de todo: 12 alcachofas 1 limón Leche 1 cebolla 150 gramos de salchicha 1 rebanada de pan Cande ...

Corazones de alcachofas rebozadas Unos corazones de alcachofas rebozadas, un plato estupendo que podemos presentarlo como un aperitivo o como acompañamiento. Un plato sencillo donde podemos degustar el corazón de la alcachofa, tierno y jugoso por dentro y crujiente por fuera. Ahora es la mejor época de la alcachofa, así que hay que aprovechar a consumirla, pero si no tenéis ganas de limpiar alcac ...

Patatas rellenas de pollo gratinadas. Las patatas rellenas siempre son una buena elección cuando nos apetece comer algo rico. Si además las rellenamos con pollo y las gratinamos ¡Tenemos un plato espectacular! Podemos dejarlas preparadas con anterioridad y con solo gratinarlas estarán tendremos listas para hincarles el diente (mejor el tenedor..). La receta nos la traen desde el blog “Cuukin ...

Pechugas de pollo gratinadas Esta receta de pechugas de pollo gratinadas acompañadas de una fuente de patatas fritas era una de las especialidades de mi madre cuando íbamos al colegio, la verdad es que cuando tienes niños y poco tiempo buscas recetas que cundan, les gusten y que se he hagan sin dificultad. Como todas las recetas de la infancia esta también me trae buenísimos recuerdos y he conseg ...