Receta de Flautas de Pollo Mexicanas

Una buena receta de flautas de pollo nunca viene mal, sobre todo para saciar esa hambre de antojo de una comida rápida, sencilla pero contundente. Si tienes una reunión en casa una cena con amigos o familiares sin duda unas buenas flautas con pollo mexicanas son tu opción ideal.

Ingredientes:


Unas rodajas de Cebolla

Jitomate Picado

1 Pechuga de Pollo Desmenuzada y cocida.

Tortillas

Aceite

Lechuga

Salsa

Crema

Pisca de Sal de Ajo

Sal

Cómo hacer flautas de pollo

Preparación:


En 2 cucharadas de aceite freímos las rodajas de cebolla, esperamos unos segundos y agregamos el jitomate picado.Dejamos sazonar por 3 minutos.

Ya que viste que el jitomate se comienza a deshacer un poco es momento de agregar el pollo desmenuzado.

Espolvoreamos un poco de sal de ajo al gusto y dejaos cocinar. Hasta que se haya secado un poco el pollo con el aderezo.

Por otro lado en un comal vamos a calentar las tortillas para poder hacer los tacos.Necesitamos que queden flexibles para poder envolver cuando le pongamos el pollo.

Mientras envolvemos nuestras tortillas las vamos sujetando con un palillo para que no se desarmen a la hora de freír.

Echamos considerable aceite en una sartén y vamos agregando las flautas de pollo. La doramos por todos lados.

Las vamos retirando y podemos cubrirlas con lechuga un poco de crema y salsa.
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