Ingredientes necesarios para hacer los garbanzos especiados
1 bote de garbanzos cocidos
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 y ½ cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de cúrcuma molida
pimienta negra
sal
Fuente: http://mimesaparatres.blogspot.com.es//
Cómo preparar paso a paso los garbanzos con especias
En primer lugar precalienta el horno a unos 180 grados. Abre el bote de garbanzos y escúrrelos bien. Coge un poco de papel de cocina y sécalos perfectamente. Acto seguido coge un bol y añade el aceite de oliva junto a todas las especias. Salpimenta al gusto y remueve todo bien.
Coge una fuente y añade los garbanzos junto con el aliño y mezcla todo para que se integren bien todos los sabores. Extiende los garbanzos sobre una bandeja para horno. Acto seguido mete en el horno y deja horneando durante unos 50 minutos más o menos. Remueve los garbanzos cada 15 minutos para que se doren perfectamente. Saca los garbanzos del horno y ya los puedes disfrutar como tú prefieras.
Son ideales como aperitivo antes de comer o también los puedes usar para añadir a una ensalada. Puedes usar las especias que más te gusten para que los garbanzos cojan ese sabor. Espero que te haya gustado esta forma de cocinar los garbanzos y te animes a prepararlos. Que aproveche.
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