Receta de Muffins de Frutos

El desayuno siempre ha sido mi comida favorita del día, cuando pequeña disfrutaba al máximo esta primera comida porque todo me parecía rico y podía ser que el menú del almuerzo y/o comida no fueran de todo mi gusto por lo que había que aprovechar esa instancia. Soy de esas personas que prefiere dormir 30 minutos menos con tal de tener el tiempo para hacerme el desayuno y saborearlo leyendo el dia ...

INGREDIENTES Frutos del bosque variados (se pueden utilizar secos para hidratar o hasta congelados) 250 g de azúcar La piel de un limón 4 huevos 1 pizca de sal 250 g de aceite de girasol u oliva suave (yo opto por las olivas siempre) 120 g de leche 350 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química 1 botellita de licor de kirsch para repostería Azúcar glass Pongo dos métodos de elaboració ...

Cuando estuve en Australia y Nueva Zelanda me enamoré de ambos países, de sus gentes y, por supuesto, de su comida. Esta receta es una mezcla de varias recetas de muffins australianas. Es sencilla, fácil y rápida, así que no hay excusa. Ingredientes:2 tazas y 1/2 de harina, 2 medidas de levadura, 1 taza de azúcar glas, 1/2 taza de aceite, 1/2 taza de leche, 1 huevo, 1 cucharada de extracto de vain ...

Hola, en esta ocasión les traigo un maravilloso "volteado de piña". Cuantas veces vamos a la pastelería y vemos esos ricos panes con piña y caramelo llamados volteado, pensamos esto es algo imposible de hacer si no eres profesional, pues falso, sin ser un expert@ es posible y la prueba soy yo. Lo prepare y quedó delicioso, es por eso que te doy la receta que me ha funcionado de maravilla ...

Primero debemos mezclar la leche con los yogures y el jugo del limón, mezclamos y reservamos. En otro cuenco a parte mezclamos la harina con la levadura en polvo, el azúcar y la pizca de sal. Incorporamos el huevo y batimos bien, a continuación vamos a añadir el aceite de girasol y la esencia de vainilla (opcional). Ahora vamos a añadir a esta mezcla la que hicimos previamente con la leche, mez ...

Como ustedes saben, últimamente no me pierdo el Reto una galleta, un cuento. Pero durante las primeras ediciones no había participado y dado que mis compis se encuentran de vacaciones, decidí estos dos meses ponerme al día con dos de los cuentos en los que no había colaborado. El que elegí para julio es Caperucita Roja, que fue el cuento con el que inicio este maravilloso reto en el que cada 25 ...

En este post te traemos una receta básica de muffin para el antojo. Puedes prepararla tal como está o agregarle pasas de uva, manzanas, peras, frutas secas, bananas, chocolate o lo que te apetezca. Si colocas sobre ellos un glaseado o una deliciosa crema, tendrás unos magníficos cupcakes para disfrutar en todo momento. Receta básica de muffin (para 12 muffin) Harina leudante 2 tazas 1 pizca de s ...

¿Es verdad que en el invierno sentimos más hambre? Pues la respuesta es….SI! Ahora veamos porque pasa esto. Hay dos hipótesis sobre esto, la primera es que al bajar la temperatura, nuestro cuerpo busca alguna forma de mantener el calor, una de esas formas es comiendo, así se mantiene el metabolismo activo y logramos subir la temperatura corporal. La segunda teoría es que hay menos horas de ...

Hola a todos!! Hoy les dejo esta exquisita receta de muffins de plátano y nuez, hace mucho tiempo que no cocinaba muffins y hoy me pareció el día perfecto para hacerlo. Claro que se podrán imaginar que no es un queque cualquiera, siempre en mis recetas hay algún ingrediente oculto que los pueden sorprender. Esta vez para lograr la humedad necesaria y hacerlo aún más saludable, volví a usar zapall ...

Sencilla receta para hacer unos deliciosos panques de chocolate y vainilla con trozos de galleta de chocolate, esta receta también la puedes usar para preparar un pastel o una rosca. Hoy les traigo esta receta que hice hace algún tiempo con la ayuda de mi hermana, esperamos que sea de su agrado. Puedes usarlos para una fiesta, con diferentes decorados, también puedes preparar un pastel bicolor, a ...