RECETA DE TALLARINES CON PISTO RÚSTICO

Una receta bien rápida, si tenemos el pisto hecho. Puede ser de bote que los hay muy buenos, pero si es casero, mucho mejor. Lo que suelo hacer yo, es hacer una buena cantidad y luego lo congelo en raciones, así voy sacándolo de un día para otro y sirve para multitud de preparaciones. Para el pisto (unas 6 raciones): -3 dientes de ajo -2 cebollas grandes -1 berenjena -1 calabacín -1 pimiento entre ...

Hoy os traigo una receta sencilla y sana, unos macarrones con pisto. La pasta es un alimento muy completo, fácil de preparar y que puedes hacer de diferentes maneras, solo basta con cambiar la salsa, os recomiendo que echéis un vistazo a esta web, donde podéis encontrar  recetas de macarrones  con queso, al horno, a la carbonara… y otras muchas recetas más. En esta ocasión para la salsa he e ...

Este es el pisto que preparamos siempre en mi casa. No es realmente pisto, al menos no como el pisto manchego, que es el que yo bien conozco, que no lleva berenjena y en el que se fríen las verduras. Es más bien una ratatouille, la versión francesa de nuestro pisto, y que si lleva berenjenas. En cualquier caso, estos platos varían mucho según regiones y no hay una sola receta de pisto o ratatouill ...

Pisto en Castilla, Samfaina es en catalunya... Se trata de un guiso a base de verduras y tomate?normalmente lleva calabacín, berenjena, cebolla, pimientos y tomate pero yo le puse hasta unas judías verdes que tenía por allí!!! Sano, muy sano, rico, muy rico, fácil, muy fácil....Sirve como entrante, guarnición, plato principal, con huevos, pasta, arroz, carne, pescado... Hay algún plato más versáti ...

Esta semanita la voy a comenzar con un clásico de la cocina española....PISTO MANCHEGO, un delicioso plato de verduras que es una auténtica maravilla. Y es que muchas veces estos platos tradicionales son los más ricos. Si bien el auténtico pisto no lleva berenjenas, yo siempre lo he comido con éstas, ya que mi madre así lo ha preparado siempre, de modo que si no os gustan las berenjenas, ya sab ...

La receta que hoy nos ocupa, es un plato tradicional de la cocina española, básicamente de Castilla- La Mancha, de ahí que también se le llame Pisto manchego. Los ingredientes para elaborar este plato son hortalizas variadas (cebolla, pimiento, tomate.... ) es por ello que en muchas zonas se le llama fritada. No obstante, admite múltiples variantes. En este caso he incorporado berenjena y calabac ...

Uno de los platos que más comemos durante el verano es el pistosobre todo los que pueden utilizar productos de su propio huerto. El año pasado ya os di la receta de mi madre, aunque se pueden cambiar los ingredientes y añadir berenjenas, judías verdes o las verduras que más os guste. Ingredientes: - 150ramos de pasta. - 200 gramos de pisto(calabacín, tomate, cebolla y pimiento v ...

En estos días no podía faltar en el blog una receta con bacalao. En este caso frito y acompañado con una guarnición de verduras, el tradicional pisto manchego ¡Un plato delicioso! Perfecto para Cuaresma y Semana Santa. En este caso la receta la he preparado con bacalao desalado que es el que se suele utilizar en la zona de La Mancha, pero lo puedes preparar igualmente con bacalao, o cualquier otro ...

Ingredientes para dos personas: 2 muslos o pechugas de pollo(yo muslos deshuesados ), 1 cucharada de orégano, 1/2 cucharadita de tomillo, 2 dientes de ajo, sal, aceite, pizca de pimentón, PARA EL PISTO: 1 berenjena, 1 calabacin, 1/2 cebolla grande, 1 pimiento verde(italiano), 2 dientes de ajo, 3 cucharadas de salsa de tomate, sal. Lo primero que haremos es poner a macerar el pollo tres o cuatro ho ...

Hola a todos, Ya os he comentado en alguna ocasión lo que me gustan las verduras. Tanto es así que me encantan aun cuando el plato no demuestre todo su potencial, unas simples judías verdes con patatas cocidas y aceite crudo de oliva me pueden hacer disfrutar de la comida tanto o más que cualquier otra receta mucho más elaborada. Dicho esto, he de decir también que, si esas verduras las preparamos ...