Crema de Pollo
El pollo en crema viene a mejorar el gusto del pollo, el cual es beneficioso parra los niños que no están acostumbrados a deleitar un pollo, la crema se asocia mucho a los niños por su consistencia, es una buena forma de integrar a la dieta el pollo para los peques. la crema de pollo es e buen gusto, adherido al pollo adquiere todo su sabor, y no queda reseco.
Crema de Pollo Casera
La crema de pollo por lo fácil que es lo puede preparar en casa de, de esa forma la puedes preparar en el momento que la desees, sera una crema muy fresca, no necesita utensilios ni ingredientes que no hayan en la cocina; te quedara na crema de banquete, super gourmet.
Como Preparar Pollo en Crema
La receta de pollo con crema muy fácil de preparar; es una forma de que las pechugas del pollo no queden resecas, y a los niños les encantara.
Procedimiento:
El Primer Paso es deshilar o cortar en trocitos la carne de la pechuga, para que este lista.
En un recipiente hondo vamos agregar la margarina o mantequilla; hasta derretir, luego agregamos la harina de trigo, y mezclamos, tratando de que no se nos vaya a quemar o dorar. Si este paso se te dificulta, antes de poner al fuego mezcla en la batidora y agrega unos trocitos de cebolla finamente, como el secreto de cocina personal.
Cuando veas que la mezcla esta perfecta, agrega la eche y la crema de leche; por ultimo la sopa de pollo filtrada o el caldo de pollo; sigue mezclando o batiendo para que tome la consistencia deseada, ademas de esta forma evitas que se te queme.
Cuando veas que ya todo esté mezclado y se torna espeso, prueba de sabor, dale el gusto que deseas, y agrega el pollo, baja el fuego y deja cocinando, sigue mezclando para que no se queme.
Cuando veas que con el fuego lento hierve, entonces ya esta lista la crema, puedes retirar del fuego.
Pollo en Crema
El pollo en crema sigue este mismo patrón con la diferencia que no agregas la pechuga sino que puedes servir la pieza de pollo de tu preferencia y acompañas con la crema que preparamos en este articulo; esta crema puede servirte también para una carne asada al carbón.
Espero sea de tu Agrado; muchas gracias por leer nuestros artículos, puedes encontrar contenido relacionado.
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