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receta torta marmolada de chocolate y vainilla

Esta  torta marmolada de chocolate y vainilla es espectacular para cualquier ocasión

También es una buena opción como pastel para cualquier fiesta o compartir



Ingredientes:  torta marmolada de chocolate y vainilla
?    2 tazas de azúcar
?    200 gr de mantequilla.
?    1 cucharada de vainilla.
?    1 barra de chocolate de taza.
?    1/4 de taza de aceite vegetal
?    8 huevos.
?    1 vaso de leche.
?    4 tazas de harina de trigo leudante.
.
Preparacion:
?    Precalienta el horno a 180º, mezcla bien la manteca con el azúcar y 6 huevos; cuando la mezcla comience a homogeneizarse, vierte la leche la vainilla y el aceite, y espolvorea la harina leudante poco a poco.
?    Coloca dos tercios de la preparación en una tortera previamente untada con margarina y espolvoreada con harina, y reserva el restante.
?    Derrite una barra de chocolate de taza junto con 1/8 de taza de leche en una olla a fuego lento.
?    Una vez derretido, espera que baje un poco la temperatura (hasta que al introducir el dedo meñique queme poco).
?    Viértelo sobre la preparación sobrante con los 2 huevos y 5 cucharadas extra de azúcar. Remueve hasta que quede totalmente homogeneizado.
?    Coloca la mezcla de chocolate en la parte central de la tortera y ve girando el recipiente, para asegurar que el chocolate esté por todas partes en la torta. Dale varios golpes suaves al molde, y con un cuchillo dibuja un espiral.
?    Golpea el molde de nuevo e introduce la torta en el horno durante una hora, o hasta que al enterrar un cuchillo delgado en el centro y retirar, éste se mantenga seco.

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