Cocina

La valoración media de 39 personas es: Excelente

Recetas caseras con hojaldre


Imagen 0


Recetas caseras con hojaldre, historia:

Los primeros datos del hojaldre se remontan a principios del siglo XVII en la repostería medieval, aunque existen referencias de postres hechos con alguna cosa parecida en la época de la antigua Grecia y Roma. Como siempre ocurre, existen multitud de versiones sobre el origen del hojaldre pero lo único que nos debe importar ahora es la cantidad infinita de platos que se pueden hacer con esta maravilla de masa, tanto dulces como salados, como vais a poder comprobar a continuación. Por lo que ya no os voy a entretener más y voy a pasar a presentaros las recetas, que estaréis deseando verlas ya.

Recetas caseras con hojaldre, las recetas:

Milhojas de hojaldre con triple relleno. Empezamos fuerte el post con un postre que nos han hecho en el blog "Patty's cake". Este postre es algo complejo de hacer pero creer cuando os digo que el resultado es maravilloso, solo hay que ver la foto. Para hacer la masa del hojaldre invertido vais a necesitar harina (de dos tipos), mantequilla, sal, agua y vinagre. Luego hay que caramelizar la masa con azúcar en polvo y azúcar glas. Luego tenéis que hacer la crema pastelera con azúcar, azúcar avainillada, leche, maicena y huevos. Dentro tenéis la receta para hacer un merengue delicioso y la otra crema de limón nos cuenta Patricia que la ha comprado, pero si sabéis hacerla pues mucho mejor. Si queréis ver la receta con más detalle solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.

Imagen 1


Buñuelos de hojaldre. Bueno, después de la receta de antes que he terminado exhausto escribiendo el texto... (es broma), ahora tenemos una muy, muy sencilla. Para hacer estos deliciosos buñuelos solo vais a necesitar una plancha de hojaldre, dulce de leche, azúcar glas y crema pastelera, que haréis con leche, azúcar, huevos, maicena y azúcar avainillado. Si queréis ver la receta con más detalle solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.

Imagen 2


.
Trenza rellena de espinacas y queso. Mirad qué pinta tiene esta trenza rellena, es sencillamente impresionante y muy apetitosa y solo os hará falta para hacerla masa de hojaldre, espinacas, ajo, queso de untar, piñones, pasas, sal, pimienta fresca, aceite de oliva, huevo y sésamo. Solo eso para que os salga el plato que veis en la foto. Si queréis ver la receta con más detalle, solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.

Imagen 3


Pastel de manzana fácil. Vais a ver que el título no miente, este pastel de manzana que nos ha hecho Pilar en su blog "Les receptes que m'agraden", es realmente fácil ya que tan solo vais a necesitar para hacerlo una lámina de hojaldre, manzanas, azúcar moreno, canela y mermelada de albaricoque. Si queréis ver la receta con más detalle, solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.

Imagen 4


Rollos de manzana y pasas. Repetimos con la manzana pero de otra forma en la receta del blog "Cocina con Clau". Solo necesitaréis para hacer este postre hojaldre, manzanas "golden", uvas pasas, azúcar moreno y canela. Si queréis ver la receta con más detalle, solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.

Imagen 5


Tartaletas de avellanas. Con este postre que nos han preparado en el blog "¡Huele bien!" vamos a terminar este pedazo de recopilatorio de recetas de hojaldre. Para hacer las tartaletas vais a necesitar una lámina de hojaldre, avellanas tostadas, harina, leche, azúcar, nata (crema de leche) "ermol", nata (crema de leche) líquida, chocolate y unas hojas de hierbabuena. Si queréis ver la receta con más detalle, solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.

Imagen 6


Puedes seguir mi trabajo en las redes sociales:

Amigos de Javier Romero . Si quieres puedes participar en mi grupo de Facebook para am@s de casa, donde solo se habla de cocina y los participantes se aconsejan o recomiendan recetas y trucos entre si.

Página de fans en Facebook,  clica el Me gusta para recibir las noticias de primera mano.

Canal de Youtube, en el puedes ver un buen número de vídeos con recetas de cocina, suscríbete y recibe las novedades al instante.
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas caseras recetas fáciles hojaldre ...

Recetas dulces y saladas con hojaldre

Recetas dulces y saladas con hojaldre, historia: Los orígenes del hojaldre se remontan a principios del siglo XVII en la repostería medieval, aunque existen referencias de postres hechos con alguna cosa parecida en la época de la antigua Grecia y Roma. Como siempre existen multitud de versiones sobre el origen del hojaldre pero lo único que nos debe importar ahora es la cantidad infinita de platos ...

magdalenas magdalenas caseras dulces ...

5 recetas de magdalenas

. 5 recetas de magdalenas, historia: ¡Muy buenos días amig@s! Hoy os voy a enseñar unas cuantas magdalenas, todas ellas creaciones curiosas, con un pequeño esfuerzo podemos conseguir que lo de todos los días nos parezca extraordinario. A mi me gustan las cosas simples pero no dejo de apreciar un buen trabajo. Ya veréis como os vais a sorprender con lo que veréis a continuación, son magdalenas que ...

COLABORACION HOJALDRE PROMOCIONES

RECETAS DULCES CON HOJALDRE

Si te gustan los postres con hojaldre no te puedes perder las recetas que te traigo hoy. Son fáicles y muy variadas, sirven tanto como postre como pequeño placer para acompañar un café. RECUERDA, PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS SOLO TIENES QUE PINCHAR EN EL TITULO DE CADA UNA DE ELLAS HOJALDRITOS DE MOUSSE DE BAILEYS Desde mi blog MAYTE EN LA COCINA os traigo estos HOJALDRITOS DE MOUSSE DE BAILEY ...

flanes caseros pudin flan ...

Recetas caseras de flanes y pudins

Recetas caseras de flanes y pudins, historia: Nuevo colaborativo lleno de recetas caseras, sencillas y riquísimas de flanes y pudins. Solo hay una receta que se sale un poco del total de 5 ó 6 ingredientes, pero no es nada difícil tampoco. Siempre intento daros opciones que cumplan esos requisitos, ya que entiendo que la cocina debe ser así. Hay mucha gente que no tiene demasiados conocimientos de ...

hojaldre segundos platos fiestas ...

5 Recetas saladas con hojaldre

Recetas saladas con hojaldreHoy he hecho una recopilación de platos que van a tener éxito en cualquier situación. El hojaldre es muy apreciado siempre y se puede tomar ya sea como entrante que como segundo o como postre. También lo podéis preparar para una cena normal, o para una reunión de amigos o, incluso, para un cumpleaños. Se puede comer caliente, templado o frío, lo que os dejará también la ...

recetas dulces hojaldre dulces con hojaldre ...

Recetas dulces con hojaldre

El hojaldre es una masa ligera , deliciosa crujiente, llena de capas crujientes. Las recetas con hojaldre nos sacan de un apuro pues podemos elaborar con ellas tanto recetas dulces como saladas . Más cómodo y rápido es comprar el hojaldre fresco en la sección de refrigerados del supermercado , aunque también puedes hacerlo casero con esta receta tan rápida Para medio Kilo de hojaldre { re ...

flanes flanes caseros flanes sencillos ...

Recetas sencillas de flanes variados

Recetas sencillas de flanes variados, historia: Nuevo colaborativo lleno de recetas caseras, sencillas y riquísimas de flanes. Son postres muy socorridos porque son económicos y, como ya he señalado, tremendamente fáciles. Siempre intento daros opciones que cumplan esos requisitos, ya que entiendo que la cocina debe ser así. Hay mucha gente que no tiene demasiados conocimientos de cocina y por eso ...

ocasiones especiales hojaldre

Hojaldre: deliciosas recetas dulces y saladas

Con una textura crujiente y delicada, la masa de hojaldre es una de las masas más utilizadas en nuestras cocinas. Perfecta para utilizar en nuestras tartas y dulces caseros y un complemento ideal para las mejores recetas saladas. Si, como a mi, te encanta el hojaldre, no dejes de leer estas 6 recetas que he seleccionado para ti. Estoy segura que entre ellas encontrarás la receta, dulce o salada, q ...

arroz recetas con arroz paella ...

Recetas con arroz fáciles y económicas

. Recetas con arroz fáciles y económicas, historia: ¡Hola amig@s! Ya estoy de nuevo con tod@s vosotr@s para traeros unas cuantas recetas con arroz muy, muy, muy, muy sencillas (ojo que he puesto cuatro "muy"). Es increíble la cantidad de arroz que se consume en el mundo al año. Claro, con tanta gente en China y La india que come arroz, el consumo anual de este producto supera las 400 mi ...

recetas primero recetas de primeros

Recetas saladas con hojaldre

Mi siguiente post Colaborativo con RED FACILÍSIMO lo voy a preparar con recetas en la que el hojaldre tenga el protagonismo. En este caso, son recetas saladas... El hojaldre como ya sabéis, es una masa crujiente, elaborada a base de harina, agua, grasa (como la mantequilla) y sal. En general es fácil encontrarla en cualquier supermercado.... aunque se puede hacer en casa, pero os tengo que decir ...