Recetas Reto 'Alfabeto Dulce' Diciembre 2014 - Ingrediente: Ricotta

Con la G... ¡¡Galletas!! Uy, nos quedamos todos un poco extrañados de que el ingrediente fuera tan fácil, pero no nos engañemos, de fácil nada o al menos nada fácil para innovar. Pero es que me encanta tener que dejar volar mi imaginación y dar vueltas a la cabeza para intentar hacer una receta original. Este mes también hemos tenido una alta participación y gran variedad de recetas. A continuaci ...

¿Pero qué os ha pasado este mes? Valeeeee, ya sé que muchos de vosotros no habéis encontrado el famoso kirsch, pero esa es la gracia del Reto "Alfabeto Dulce" y de cualquier otro reto, la dificultad para realizarlo. Me ha encantado leer que Carolina del blog Carri´s Cupcake se ha ido a un bar y ha comprado "un chupito" y luego se ha arrepentido de no haber comprado más... ¡¡¡Ol ...

Si el mes pasado hubo mucha gente que claudicó ante el merengue, este mes con la elección de Geno del blog Geno Gourmet, tampoco habéis dado saltos de alegría. Pues no es el león tan fiero como lo pintan. Ya lo decía en mi post del reto, cualquier postre con buttermilk podía haber sido válido, y creedme que hay muchooooooosssss. Aún así, en esta ocasión, cuento con veinticuatro recetas, veinticin ...

Aquí estoy de nuevo, este mes más contenta de lo habitual por comprobar que somos muchos los que nos hemos reunido para celebrar el Primer Aniversario del Reto "Alfabeto Dulce".Me complace saber que os encanta acudir a esta cita, que disfrutáis haciéndolo y sobretodo compartiendo vuestras recetas. Gracias a todos vosotros aprendemos un poquito más cada mes. ¿Quién ha dicho miedo? Aquí el ...

Diciembre, el último mes del año y con un reto muy pero que muy dulce por delante... ...Y sino que se lo digan a Ary, del blog All in one que este mes ha sido la encargada de elegir el ingrediente: PISTACHOS. Mucho cachondeito hubo con los dichosos pistachos pero creo que al final hemos superado el reto con nota. Os doy las gracias por el esfuerzo, ya que en estas fechas todos tenemos muchas cosa ...

Me encanta ir viendo vuestras "sorpresas-propuestas" cada mes tanto en el momento en el que las publicáis, como cuando estoy redactando la entrada con la recopilación de todas ellas. Desde que empezamos hace más de un año veo como cada reto es mejor que el anterior ¡¡me encanta!! Yo no sé si es porque como yo utilizo el brandy para cocinar (me refiero para las recetas saladas) y es uno d ...

¡¡¡Holaaaaaaaa!!! Bienvenid@s de nuevo al Reto "Alfabeto Dulce". Tras un mesecito de vacaciones, al final dos meses desde la última publicación, habéis vuelto con las pilas cargadas y más fuerte que nunca.Yo no sé si han sido estos días de descanso o que el ingrediente elegido para este mes, el dulce de leche, os ha dado mucho juego, pero ya veréis que abanico de propuestas os traigo. Y ...

Cuando recibí el email de Elena de Época de manzanas y lei "leche condensada" se me hacía la boca agua sólo de pensar en las recetas que se presentarían este mes al reto. La leche condensada no es que me guste, es que me requetechifla, tanto que a veces estoy en casa y si tengo un bote abierto en el frigo, me tomo un par de cucharadas, como si fuera una medicina. Después de algún que ot ...

En un principio el ingrediente elegido para el mes de Abril no me gustó mucho. Yo sin dudarlo hubiera elegido las manzanas, pero seguro que no hubiera sido un reto para mi cocinar con ellas. De esta manera, y con el merengue (que nunca había hecho al horno) he descubierto un mundo lleno de nuevas posibilidades más allá de la swiss merengue buttercream que había sido mi único contacto con el mereng ...

Que ya no queda nada. Que nos vamos de vacaciones, pero antes os tengo que dejar el último recopilatorio del Reto "Alfabeto Dulce" del verano. En este mes de Julio y a pesar de que muchos ya estáis de vacaciones ha habido una gran participación. El ingrediente era muy propio para la temporada estival y los helados han ganado por goleada, como se nota los calores que estamos teniendo (poc ...