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Recetas saladas y cremosas

Hay platos que apetecen todo el año pero especialmente en los días fríos, en que apetece especialmente un plato calentito y cremoso que luego podamos rebañar con un buen trozo de pan. Y es que hay muchos que se pueden hacer de forma fácil, sencilla y que van a quedar muy ricos y sabrosos. En este post hemos reunido varios de estos platos que incluyen unas sencillas chuletas de cerdo con crema de nata (crema de leche), unos involtini con ajos tiernos, champiñones y salsa de pimientos, un plato de ñoquis de salmón con crema de puerros, un solomillo a la crema de queso y pollo con setas a la crema de queso azul. 

En cada receta explicamos los ingredientes que llevan y la forma de elaboración, luego podéis ver el paso a paso detallado siguiendo los enlaces que os indicamos. 

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Chuletas de Cerdo con Crema de Nata (crema de leche) a la Pimienta

Cuantas veces nos apetecerá hacer una comida o cena sencilla pero rica y sabrosa, por eso hemos hecho unas sencillas chuletas de cerdo a la parrilla y preparado una crema muy fácil con nata (crema de leche), granos de pimienta, un poco de cognac, aceite y sal, simplemente sofriendo un poco los granos de pimienta y añadiendo los demás ingredientes. Una receta sencilla, fácil y rica que podéis VER AQUÍ

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Involtini di Vitello con Ajos Tiernos y Champiñones y Salsa de Pimientos Asados

Aunque para rellenar estos filetes vas a necesitar champiñones, ajos tiernos y pimientos del piquillo, solo necesitas una sartén y un pequeño cazo para hacer una rica salsa para napar con un poco de nata (crema de leche) y algún otro ingrediente, seguro que triunfas con esta receta Italiana de Maria Eugenia que puedes VER AQUÍ

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Gnocchi/Ñoquis de Salmón con Crema de Puerros

Esta receta incluye entre sus ingredientes salmón, patata, puerros, eneldo, harina. Mezclamos los ingredientes para hacer la masa de los ñoquis, formamos las bolitas y regamos con la rica salsa, un delicioso plato de Gloria que seguro nos va a encantar porque es una receta riquísima que podemos VER AQUÍ

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Solomillo a la Crema de Queso

Imaginaos el sabor de este solomillo que nos trae Elvira y que lleva en sus ingredientes Cointreau, nata (crema de leche) y roquefort y solo hay que hacer esta crema como se indica AQUÍ mientras se asa en el horno el solomillo.

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Pollo con Setas a la Crema de Queso Azul

Fran nos trae una receta cremosa y riquísima, ideal para los días de frío. La vamos a hacer muy fácilmente utilizando setas, pechuga de pollo, nata (crema de leche), queso azul, aceite de oliva, tomillo, pimienta y sal. Vamos a preparar la crema con la nata (crema de leche) y el queso azul y saltear la pechuga, luego mezclamos y dejamos que los sabores se integren cociendo un poco mas, el paso a paso lo podéis VER AQUÍ

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