RECETAS. Salsa de tomate con aceitunas

Os dejo una receta de Karlos Arguiñano buenísima para controlar el peso y el colesterol.Una receta fácil y sana. Receta de Gallo con tartar de tomate y aceitunas negras Ingredientes (4 personas):3 gallos (grandes)1/2 kilo de tomates12 aceitunas negras3 hojas de gelatinaaguaaceite de oliva virgen extrasalpimientaperejilElaboración de la receta de Gallo con tartar de tomate y aceitunas negras:Para h ...

Salsa de tomate con aceitunas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1kg y medio de tomates rojos 1 Cebolla Sirope de Dátiles casero o Edulcorante 10 Aceitunas verdes 10 Aceitunas negras 20 Alcaparras 1 Chorrito de vino blanco Perejil en polvo Ajo en polvo Proceso: Lavamos y cortamos en daditos los tomates y los ponemos en una olla. Cortamos la cebolla en daditos y la incorp ...

Como estamos en temporada de tomates hay que aprovechar, aquí tenéis una rica salsa de tomate para acompañar vuestros platos, arroz blanco, macarrones ... Como ya sabréis de mis intolerancias, una de ellas a la cebolla, pues aquí una receta más con puerro que si probáis os encantará. Ingredientes: 1"300 gr de tomate natural limpio y sin pelar 70-80 gr de aceite de oliva, según lo queráis de l ...

La salsa de tomate es un básico en cualquier cocina, la utilizamos en muchísimos platos como en salsas de carne, pastas y muchos más platos, además si deseas conservarla no solo la puedes congelar, también la puedes conservar en botes de cristal, yo te digo como. Salsa de tomate hay miles, cada cual la prepara a su gusto, pero yo te quiero explicar el mío. Me gusta mucho el aroma del tomillo, cre ...

Salsa de tomate italiana, una receta imprescindible Hoy voy a preparar una receta italiana básica, muy fácil y sana que nos será útil para preparar muchos platos italianos. La salsa de tomate italiana o “salsa di pomodoro fresco” es indispensable para muchos platos tanto de pasta como de pizza y aunque parezca un ingrediente secundario en nuestras recetas os aseguro que de ella puede d ...

Me trae tantos recuerdos de Mi Madre y de mi niñez todos relacionados con mi Madre. Cuando yo aprendí hacerla tendría unos 12 0 13 años, ya que una de mis tareas era hacer la cena y algún dia la comida. Recuerdo un plato donde la hacíamos al momento y sin triturar, cuando ya casi estaba lista, le metíamos patatas picadas finamente como para tortilla y ahí se hacían las patatas. Luego lo acompañáb ...

La Salsa de Tomate Italiana La Salsa de Tomate en Italia se llama Passata di Pomodoro, que literalmente significa “puré de tomates”. En la cocina tradicional italiana, la salsa de tomate tiene infinitos usos en muchísimos tipos de platos! La boloñesa, la pizza, la parmigiana, o la simple pasta con pomodoro, son todos platos que tienen entre sus ingredientes principales esta típica sals ...

En casa somos un poco hormiguitas. En verano acaparamos con vistas al invierno. Nuestra madre ya lo hacía. Conservaba todo lo que podía porque la vida en un pueblo es dura cuando empiezan los primeros fríos. Una conserva clásica es la de tomate. Nosotras siempre la hacemos poniendo un chorro de aceite, pero hay quién lo prefiere sin. En cuanto a la variedad de tomates para hacer conserva uno de lo ...

Se acaba la temporada de tomates de la huerta y como muchos estaban muy maduros he aprovechado para hacer una salsa casera, no pienso dejar que se estropee ni uno!!! Lo bueno de esta salsa es que puedes congelarla o preparar conservas y la tendrás lista para muchos platos. Es un lujo tener estos tomates de la huerta, su sabor es intenso, realmente deliciosos y la salsa de tomate, como consecuenci ...

Demasiados tomates de la huerta! Algo tenía que hacer con ellos para no echarlos a perder así que con la salsa de tomate casera me aseguro que al tenerla  congelada en Botes me ahorraré un gran trabajo para posteriores platos como albóndigas, pasta, y un largo etcétera… Os comento que simplemente los cociné en la thermomix  (se puede hacer en una olla convencional solo que la thermomix las t ...