RecetasdeLuzMa.-Brochetas de pollo marinado

Nosotros seguimos la semana de fiestas en Palma, y para compensar un poco la empezaremos más ligera, con una elaboración sencilla que el miércoles es fiesta y el trabajo tiene que salir igual; Vamos a dar "vidilla" a una simple pechuga de pollo torrada. Ingredientes (para 4 personas):2 pechugas enteras 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar moreno 2 limones 1 pizca de comino 1 ...

Vamos a preparar unas brochetas estupendas de pollo con verduras... que quedan estupendamente para preparar un rico y jugoso pincho o para una cena bien completa. En esta ocasión, he querido marinar el pollo, para hacerlo mucho más sabroso y jugoso, y ha merecido totalmente la pena, porque han quedado realmente deliciosas. El tiempo que se tarda en hacer es muy poco, ya que el marinado se prepara ...

Ya se sabe que "del cerdo hasta los andares". Estas brochetas marinadas están para chuparse los dedos. INGREDIENTES (para 4 personas): Solomillo de cerdo: 600 gramos. Salchichas frescas: 8. Ajo: 3 dientes. Mostaza antigua: una cucharada. Aceite de oliva virgen extra: 3 cucharadas. Orégano: una cucharadita. Cerveza: 250 mililitros. Valores nutricionales (por ración): Calorías: 556. Hidrat ...

Brochetas de atún marinado Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Lomo de atún Verduras a tu elección Para el marinado: 1 chorrito de salsa de soja baja en sodio El zumo de 1 lima El zumo de 1/2 naranja Sésamo 1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra Cayena molida  Pimienta molida Proceso: Primero vamos hacer nuestro marinado mezclando todos los ingredie ...

La idea la cogí un día viendo en el canal cocina el programa de 22 minutos con Julius. El resultado es bastante aceptable con la ventaja de la sencillez de la elaboración y queson muy ligeritas. Ingredientes 1/2 pechuga de pollo 1 trozo de piña Salsa de soja 1cd. miel 1 naranja 1 vaso de cuscús Agua Aceite de olivaElaboración Mezclar a partes iguales el zumo de media naranja y salsa de soja y añad ...

Aquí tienes varias ideas para preparar brochetas de pollo con verduras y otros ingredientes. INGREDIENTES Pechuga de pollo troceada en dados regulares de unos 2 cm de lado Lonchas gruesas de bacón (opcional) Verduras variadas al gusto: tomates cereza. pimiento rojo, verde o amarillo troceado, láminas de cebolla, rodajas de calabacín, cuartos de champiñones… Aceite de oliva virgen extra Para ...

Ingredientes: Para el aderezo: 2 pechugas de pollo cortadas en dados 1 cucharada de AOVE 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharada de pimentón 2 cucharadas de parmesano rallado 1 cucharada de mayonesa 1/4 de cucharadita de sal Para la salsa: 3-4 cucharadas de mantequilla en pomada 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharada de p ...

Ingredientes para 4 comensales Pechuga de pollo 600 gr. cebolleta 4 unidades aceite de oliva 3 cucharadas vino blanco seco 1/2 de taza sal pimienta molida Pelar las cebolletas, partir los bulbos en cuatro; lavar el pollo, secarlo, cortarlo en 8 trozos y pincharlos en brochetas. Calentar el aceite en una sartén y dorar el pollo por todos lados; añadir las cebolletas, el vino, sal y pimienta, tap ...