Reciclaje de torta.

Planificar un menú especial es una tarea más complicada de lo que parece y si se trata del menú de año nuevo, más aún. Este año, nos vimos con la tesitura de encontrar un postre que fuera algo distinto a lo típico y que aportara algo de frescura, por lo que, al final, optamos por preparar una receta de lo más atractiva llamada Pastel de Naranja o Torta Laranja portuguesa (como os guste más llamarl ...

Hoy me decido a participar en el bonito evento que convoca el bloghttps://www.kochtopf.me/blog-event-so-schmeckt-spanien de sabores de España, con un postre quizás no demasiado conocido fuera de su entorno, el pueblo sevillano de Carmona, a unos 30 km. de Sevilla. Se le llama también Torta del Inglés y es una combinación deliciosa de bizcocho, hojaldre, cabello de ángel, canela y azúcar glas. P ...

Bizcocho de chocolate Éste famoso postre proviene de Europa del latín “bis coctus”, y significa “cocido dos veces”, lo llamaron así porque primero lo horneaban para luego cocinarlo, le daban una segunda cocción para secarlo y así mantener por mucho más tiempo la duración del bizcocho, el origen del biszcocho se remonta en el año de 1905, hecho en Francia. El bizcocho es una torta de pan hecha a ba ...

Si hay tarta de tres chocolates, ¿porqué no un bizcocho de tres chocolates? He adaptado una de mis recetas dividiendo la masa en tres partes iguales y como lleva chocolate negro .éste también lo he dividido en tres para poner el choco blanco, negro y con leche. El resultado es delicioso y a la vista el corte queda bien. ¿Quién se anima a hacer una parecida? ¿o utilizando esta receta? Así la hice: ...

El mejor roscón de reyes que hemos probado hasta ahora (y ya van unos cuantos) es el de chocolate. Su elaboración es muy parecida a la del roscón tradicional, cuya masa se ha de dejar leudar de un día para otro. Esta característica, el hecho de que no se prepare tan rápido como cualquier otra pieza de repostería, lo otorga cierta importancia: no todos los días se come un roscón o torta que ha llev ...

Hoy por primera vez, mi hija Carmen la impulsora de este blog y #deestelio, prepara una receta destinada a su amiga Cris y que me deja publicar. Si hay algo que le apasiona a byCarmen es este bizcocho de nata, que ya he publicado aquí. Hoy se trata de un regalo DIY, es decir, Do it your self. Entre sus amigas han decidido que su regalo de amiga invisible navideño, sea hecho por ellas, que el impor ...

Para 8 a 10 porciones Tiempo de preparación: 50 minutos El bizcocho de yogur o torta de yogur es un clásico de los bizcochos. Creo que esta receta es una de las más famosas en todas las casas y, como no, en la mía también. Es fácil, rápido y no se necesita pesar ingredientes. Se usa como medida, para calcular las cantidades, el mismo vaso en el que viene envasado el yogur. En este caso son 125 ml ...

Un bizcocho muy fácil, que haremos utilizando el recipiente del yogurt de chocolate como medida. La encontré en la web, Recetas de... ¡Escándalo! y le hice algunas modificaciones, para hacerlo con más sabor a chocolate. Sustituí el yogurt natural por uno de chocolate, añadí 2 medidas de cacao en polvo en lugar de 1 y le agregué trocitos de chocolate, lo que le ha dió un extra de jugosidad y ha que ...

Te comparto la torta terminada rellena y decorada con buttercream de frutilla, hecho con merengue italiano que le da una textura muy suave y cremosa. Buttercream es una crema de manteca y azúcar, ( hay diferentes tipos con distintos ingredientes), con la que se hace una crema ligera y suave, para rellenar y cubrir tortas o cupcakes, etc. La buttercream americana es con azúcar, manteca y leche, y l ...

Holaaaaa, les traigo algo delicioso que yo prepare y es realmente divino, hice una torta de chocolate, rellena y con cobertura de pudin de chocolate y la verdad... quedo deliciosa, se las recomiendo... Ingredientes para el bizcocho: 220 grs de azucar 170 grs de harina 1 cda de polvo de hornear 1 pizca de sal 50 grs de cacao en polvo 220 grs de mantequilla derretida 5 huevos Preparacion: Cierne en ...