Risotto de camarones

Ingredientes : 2 tazas de arroz integral 2 zanahorias 1 zucchini 1 morrón rojo 1 cebolla morada 2 dientes de ajo caldo de verduras aceite de oliva sal azúcar Preparación : Cortas las verduras en cuadraditos y pelas los ajos. En una olla, calentas el aceite y doras la zanahoria, las cebollas y los ajos. Cuando empiezan a tiernizar las verduras agregas el zucchini. Cocinas 5 minutos y agregas el ar ...

Receta de risotto de camarones y zucchini. El risotto un plato muy sencillo y rápido de hacer . Este risotto es perfecto para cuando queremos quedar como verdaderos cocineros, nunca falla y es un plato que podría comerse en cualquier restaurante! INGREDIENTES Para el risotto: Arroz Carnaroli 200 gr, cebollas blanca 1/2 u, zucchini 1 u, camarones 150 gr, vino blanco seco 100 cc, manteca c/n, sal, p ...

Ingredientes : 2 tazas de arroz 1/2 kg de tubos de calamar 1 cebolla grande 1 zanahoria grande 1 morrón 1 diente de ajo 100 gr de arvejas Caldo de verduras Sal Pimienta 1 cda de pimentón Aceite de oliva Preparación : En un olla, colocas un poco de aceite de oliva, y agregas la cebolla, la zanahoria el morrón ( todos picados) y el diente de ajo pelado. Cuando la cebolla se transparento, agregas los ...

Ingredientes: (Receta para 04 raciones) 1 camarón grande (jumbo) 15 camarones medianos 1/2 taza de aceite vegetal 1 cucharada de ajo picado 2 tazas de cebolla roja picada 1 taza de tomate picado 1 cucharada de ají panca molido Sal Pizca de pimienta Pizca de comino Pizca de orégano 2 tazas de trigo pelado 1/2 taza de queso fresco triturado Preparación: Limpiar los camarones. Dejar el camarón grande ...

En un posto vi a Facundo Milanessi hacer unas alitas de esta manera y aca intento reproducirlo pero con todo el pollo , pueden seguirlo en las redes en Instagram y en twitter. Ingredientes : 1 pollo 1 naranja 2 cda de miel sal pimienta aceite de oliva 2 tomates 2 cebolla 1 morrón rojo 1 morrón verde 2 zanahorias 2 cebollas de verdeo 2 puerros Preparación : Pedí al carnicero que te troze el pol ...

Ingredientes : 1 taza de cous cous 1 taza de caldo de verduras 1 cebolla morada 1 morrón rojo 1 tomate perita 1 cebolla de verdeo( la parte verde) aceite de oliva limón Sal Preparación : Pones a hidratar en un bols el cous cous con el caldo ( la proporción es 1 a 1 ) Mientras cortas chiquito las verduras Cuando el cous cous absorvio todo el liquido, lo pasas a la fuente que vas a servir, le a ...

350 g de camarones chicos, pelados 1/2 cebolla finamente picada 25 grs de manteca 1 1/2 litros de caldo de pollo o leche 1 1/2 tazas de crema 1 cucharadita de salsa picante tipo tabasco 2 cucharadas de perejil finamente picado Sal y pimienta negra al gusto En una cacerola calientar la manteca, saltear la cebolla, agregar los camarones y la mitad del caldo o leche; cocinar a fuego medio hasta que h ...

Ingredientes : 2 cebollas blancas 1 cebolla morada 1 morrón verde 5 dientes de ajo 300 gr de bifes de nalga 400 gr de cheddar aceite de oliva sal 4 pan flautas Preparación : En un sartén con aceite de oliva bien caliente, saltea las cebollas y el morrón cortado en finas tiras. hasta que estén tiernos. Retiras y reservas En el mismo sartén colocas los ajos picados y los bifes también trozado en peq ...

Me fascinan los camarones en especial apanados y en esta receta fácil y sabrosa te voy a mostrar como los preparo. Ingredientes: 1/2 k de Camarones pelados y desvenados 2 Cucharadas de pasta de ajo 2 Tazas de harina de trigo 2 Huevos 2 Tazas de apanadura , mejor si es harina de maíz Sal, pimienta y comino al gusto Preparación: En un bowl colocamos los camarones y añadimos pasta de ajo, sal, pi ...

1 kgs de camarones, lavados y sin tripita, pero sin pelar 2 cucharaditas de comino molido 4 dientes de ajo, machacados 4 dientes de ajo, picaditos 2 cucharadas de aceite de canola o girasol 2 tazas de arroz (sin cocer) 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla colorada, picada en cuadritos 1 pimiento, picado en cuadritos 2 tomates, pelados y sin pepas, picados en cuadritos 3 cucharadas de perejil pica ...