Rollito de pollo relleno



En casa ha triunfado esta receta. Buenísima, y es fácil de preparar, aunque lleva un pelín más de tiempo. Pero merece la pena.
Fue un visto y no visto. casi me dejan sin ninguno.... repitieron, y no comieron más porque me puse en "jarra"....

Ingredientes

500gr (aprox) filetes pechuga pollo (a ser posible finos)
100gr jamón en láminas (aprox)
1 mozzarella
50gr pan rallado
50gr harina
2 huevos batidos
semillas de sésamo
Aceite de oliva

Corta la mozzarella en tiras.
Estira los filetes de pollo, dispon una loncha de jamón y una porción de mozzarella, enróllalos sobre sí mismo.

Mezcla el pan rallado, harina y el sésamo.

Pasa los rollitos por el huevo y luego por la mezcla anterior, que quede bien rebozado.

En una sartén con aceite oliva caliente, fríe los rollitos

Sírvelos acompañados de una buena ensalada.

Y a disfrutar...

Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pues sigo buscando y probando opciones nuevas para las legumbres, sobre todo los garbanzos, que me encantan... pero... no me gustan en determinadas comidas. Y la que os traigo hoy, me ha sorprendido, ...

Pues si ya estamos de lleno en el Verano y eso es sinónimo de barbacoas o como siempre se han llamado, parrilla. Ahhh ¿Qué no lo sabías? Entonces de donde crees que viene lo de parrillada de carne. Pu ...

Como de todos es sabido, aunque nuestra cocina y recetas es de las mejores, tanto por la variedad, calidad como entorno y un largo etc..... En este sentido hay otro país que también tiene una gran fam ...

Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y ...

Etiquetas: CarneTradicional

Recomendamos

Relacionado

Al horno Pollo Queso ...

Internet es un mundo maravilloso, la ventana al mundo sin moverte del sillón y todo eso, hasta ahí perfecto. Lo peor ya lo sabemos. Pero entre lo uno y lo otro hay una serie de cositas que sin ser nada graves molestan mucho, sobre todo para los que escribimos un blog o similar, y son los plagios. Que ocurra una y otra vez no te hace acostumbrarte ni quitarle importancia. Como te imaginas han vuelt ...

jamón y queso pastel pollo pastel salado ...

Los embutidos siempre quedan bien con la carne de pollo, bien sea en frío o caliente. Igual que la receta de hoy, la puedes comer fría o templada. Además, es un plato que queda perfecto si lo acompañamos de una ensalada. Pastel de pollo frío Pastel de pollo frío, ingredientes: 500 gr de filetes de pechuga de pollo. 200 gr de jamón cocido, 200 gr de queso en lonchas. 200 gr de nata líquida. 100 ...

Cocina para solteros Carnes Recetas del Mundo ...

Este verano hemos estado en Asturias, ahora comprendéis porque queremos ponernos a dieta, ¿no? Tras una semana de desenfreno gastronómico teníamos que ponerle remedio porque nos hemos gastado todo el dinero que podríamos destinar a ropa nueva más grande… El caso es que un día preparando la comida me entró nostalgia de esta tierra que para nosotros es tan especial y me dieron ganas de comer cachopo ...

fácil platos pollo ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de pollo relleno muy ligera y fácil de preparar. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 1 pechuga de pollo / persona - 1 patata mediana / persona - 1/2 cebolla - tomate seco - queso de cabra - salsa pesto Lo primero que haremos será re-hidratar el tomate seco poniéndolo en un cazo con agua hirviendo, pero sin que hierva fuerte durante unos 5-7 minuto ...

segundos platos post patrocinado receta ...

Después de mucho tiempo desaparecida de la red y de la cocina, reaparezco con esta receta de mi suegra que me encanta: Pechugas de pollo con nata. Pechugas de pollo con nata – Ingredientes 1 kg de filetes de pechuga de pollo 1 cebolla mediana 250 gr de champiñón natural 1 diente de ajo Pimienta negra Perejil Condimiento amarillo (colorante) o azafrán 1 huevo Pan rallado 400 ml de nata para ...

aperitivos y entrantes carnes navidad ...

POLLO RELLENO CON VERDURAS AL HORNO CON SALSA BECHAMEL. ¡Que rica esta esta receta!, no dejes de probarla, la mezcla de pollo, verduras y salsa bechamel es todo un espectáculo, una manera diferente de comer pollo con verduras que además te puedes lucir con esta receta hasta en un día de fiesta. Ver el video de esta receta Ingredientes del POLLO RELLENO CON VERDURAS AL HORNO CON SALSA BECHAMEL: ...

carnes

Hoy comeremos una receta fácil, sana y con pocas calorías, ideal para la operación bikini o para tomar platos con pocas calorías que sean muy sabrosos. Pechugas de pollo al yogur. El yogur es un producto que se usa mucho en la cocina para conjuntar especias y aromas en las salsas, es ideal para intensificar y potenciar los sabores de los demás alimentos. Lo podemos utilizar tanto en recetas dulces ...

salado

Este es un plato que encanta a todos los niños, no es difícil de preparar pero si nos exige una preparación. Ingredientes 6 pechugas de pollo caldo de pollo 3 o 4 tazas 1/2 cebolla tomillo pimienta hoja de laurel 85g de mantequilla 85g de harina 400ml de leche 200ml del caldo de pollo nuez moscada 2 huevos para rebozar 1 tbsp de leche pan rallado Comenzamos cocinando las pechugas de pollo que he ...

EUROPEA RECETAS CON POLLO

Esta receta de escalopines de pollo a la napolitana es muy fácil de preparar y siempre gusta mucho a peques y mayores. El plato es uno s de los ganadores de nuestro concurso Recetas con pollo. La utora del plato y las fotos es Romina D. Bercetti, que vive en Castro Urdiales, Cantabria. INGREDIENTES para 4 personas 8 filetes de pechuga de pollo 2 huevos 1 diente de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento 1 lat ...

primeros platos hojaldre fácil ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar un delicioso hojaldre de pollo. Ingredientes: 1 placa de hojaldre 6 Pechugas de pollo finitas 1 diente de ajo 1 lata de champiñon Bechamel (en esta ocasión President) 1 huevo para pincelar Sesamo Elaboración: Se pasan las pechugas por la sarten, con sal, pimienta y un ajito cortado, cuando esten casi hechas pero sin dorarse mucho se cortan en tiritas ...