Después de un verano que para mí ha sido un poco atípico, porque por diversos motivos lo he disfrutado mas bien poco, vuelvo al blog con una #receta que estará lista en 15 minutos y os endulzará de lo lindo.
Aquí os dejo estos #rollitos de #cacao , que los disfrutéis.
INGREDIENTES:
- 3 huevos.
- Abundante aceite de oliva para freír.
- 1 brick de nata (crema de leche) para cocinar, el que yo uso tiene 200ml
- Nesquick a gusto, podéis usar cualquier otro cacao.
- Azúcar y vainilla para espolvorear.
- Sirope de chocolate.
- 12 rebanadas de pan de molde sin corteza. O si tiene se la quitáis y listo.
ELABORACIÓN:
- Ponemos en una sartén pequeña el aceite y dejamos que se caliente.
- Preparamos la mezcla de nata (crema de leche) y cacao, batiéndola hasta que se mezcle bien.
- Con la ayuda de un rodillo, destendemos las rebanadas de pan de molde y las vamos impregnando de la mezcla de nata (crema de leche) y cacao. Lo suficiente para que se empape, pero no que escurra, porque entonces será muy dificil montar los rollitos.
- Una vez empapados los enrollamos y pasamos por el huevo batido.
- Después los pasamos por el aceite caliente y dejamos unos segundos hasta se hagan.
- Ponemos en una bandeja con papel absorvente para que suelten toda el aceite que sobre y dejamos que enfríen.
- Una vez fríos espolvoreamos con azúcar y vainilla. Podemos comerlos así, o le podemos añadir un chorrito de sirope de chocolate. Que los disfrutéis, 15 a lo más 20 minutos tardaréis en hacerlos.
Que tengáis una feliz semana, nos vemos por facebook. Darle a me gusta a la página y recibiréis las publicaciones. Gracias a todos.
Besinos
Fuente: este post proviene de Un cuarto y mitad de esto y un poco mas de lo otro, donde puedes consultar el contenido original.
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