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Rollitos de hojaldre de jamón y queso



Receta de hojaldre relleno de jamón y queso

Estos rollitos de hojaldres rellenos de jamón y queso, son una delicia y muy sencillos de preparar. Como en muchas ocasiones os he comentado siempre tengo hojaldre y me resuelve muchas cenas, como esta.



Estos rollitos son como hacer bikinis pero con hojaldre, quedan buenísimos, se hacen rápidos y dan poco trabajo. En esta ocasión he puesto jamón dulce y queso, pero el relleno se puede poner cualquier cosa que os guste.
Si aún no los habéis probado, os los recomiendo están buenísimos!!!

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre

Jamón dulce

Queso en lonchas

1 huevo para pintar la masa

Preparación:

Encendemos el horno, a 180ºC, mientras preparamos el hojaldre. Es mejor rectangular para hacer esta receta. Desenrollamos el hojaldre, lo dejamos en el mismo papel que viene.


Cubrimos la masa con las lonchas de jamón dulce.


Encima ponemos las lonchas de queso.



Enrollamos con cuidado para que no se salga.


Cortaremos discos de unos 2 cm y los iremos poniendo en la placa de horno.


Una vez están todos en la placa de horno, batiremos el huevo y con una brocha pintaremos los rollitos.


Lo meteremos al horno hasta que queden bien dorados.


Y ya estarán listos!!! A que son muy fáciles.

Aquí os dejo algunas sugerencias con hojaldre, solo tenéis que picar encima del título para ir a la receta.

Hojaldre con verduras



Hojaldre relleno de carne y queso





Feliz semana !!!

MONTSE

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