Rollitos de tortilla francesa y jamón cocido

Rollitos de tortilla francesa con jamón cocido. Julia y sus recetas


Queréis un aperitivo rápido y fácil que podéis improvisar en un momento y con el que podéis quedar estupendamente en cualquier ocasión?? estos rollitos son ideales para picar o cenar en las terrazas disfrutando del verano!!

Se hacen en un momento y quedan muy ricos, les encantaran a tus invitados y además podéis rellenarlos con lo que mas os guste. Yo los he rellenado con queso y jamón cocido. Pero admiten muchos otros rellenos y lo mismo nos sirven par un aperitivo que para una cena rápida y ligera.
Ingredientes:
- 3 huevos M
- sal al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen
- jamón cocido en lonchas
- queso en lonchas
- brochetas o palillos de madera

Batimos los huevos con un poco de sal.
Ponemos en una sartén antiadherente un poco de aceite y la calentamos en el fugo. Echamos los huevos batidos y cuajamos la tortilla finita por los dos lados.
La retiramos del fuego y la dejamos templar.


La cubrimos con una capa de lonchas de jamón y encima ponemos otra capa de lonchas de queso.
Enrollamos bien apretada y cortamos rodajas de 1 cm de grosor.
Las pinchamos con la brocheta de madera y las servimos .
Muy fáciles y quedan muy bonitos.


¡Muy ricos!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube



Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llama pastel de carne a un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada y va acompañada de otros ingredientes a elección del cocinero, y aliñada con especias y pan rallado. Se cocina genera ...

Etiquetas: entranteshuevos

Recomendamos

Relacionado

Recetas Entrante Hojaldre ...

Receta de hojaldre relleno de jamón y queso Estos rollitos de hojaldres rellenos de jamón y queso, son una delicia y muy sencillos de preparar. Como en muchas ocasiones os he comentado siempre tengo hojaldre y me resuelve muchas cenas, como esta. Estos rollitos son como hacer bikinis pero con hojaldre, quedan buenísimos, se hacen rápidos y dan poco trabajo. En esta ocasión he puesto jamón dulce y ...

general varios

ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLO La receta que hoy te propongo es de lo más agradecida, porque su preparación es muy sencilla y por los ricos ingredientes con los que sabemos que el resultado está garantizado; .. además nos va a permitir "descargar" nevera cuando nos sobran unas lonchas de jamón cocido o queso, o unos restos de pollo asado, filetes que hayas comprado ...

bebidas salsas carnes ...
ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLOLa receta que hoy te propongo es de lo más agradecida, porque su preparación es muy sencilla y por los ricos ingredientes con los que sabemos que el resultado está garantizado; .. además nos va a permitir "descargar" nevera cuando nos sobran unas lonchas de jamón cocido o queso, o unos restos de pollo asado, filetes que hayas comprado de más, etc . ...

ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLO La receta que hoy te propongo es de lo más agradecida, porque su preparación es muy sencilla y por los ricos ingredientes con los que sabemos que el resultado está garantizado; .. además nos va a permitir "descargar" nevera cuando nos sobran unas lonchas de jamón cocido o queso, o unos restos de pollo asado, filetes que hayas comprado de ...

huevos tortilla francesa jamón cocido ...

A cenarrrrrr!!! :p Hoy toca una receta supermega fácil para la cena :) Ingredientes: 2 Huevos 1 Loncha de Jamón cocido Tomate Queso fresco light Pepino Orégano Sal Aceite de oliva Preparación: Batimos los huevos y añadimos un poquito de sal. Ponemos una sarten al fuego con una gota de aceite de oliva, añadimos los huevos batidos y encima ponemos una loncha de jamón cocido. Cuando esté cocinada u ...

APERITIVOS COCINA

Estos rollitos de jamón y queso llevan como base pan de molde, casi se podría decir que son una especie de sandwich enrollado y frito. En casa ya los hemos hecho varias veces, es una de esas recetas a las que llamo "resultonas" porque sin ninguna complicación preparas algo muy rico en poquísimo tiempo. Puedes servir estos rollitos de jamón y queso como aperitivo, si se cortan en diagona ...

huevos jamón mini ...

Mi hermana os trae una receta de un rico aperitivo que se prepara en un momento y está para chuparse los dedos, así que lo podéis realizar cuando tengáis invitados en casa y no podáis dedicarle mucho tiempo a la cocina. Ingredientes: - 3 huevos. - 1 tomate. - ¼ cebolla. - Un par de lonchas de jamón york. - Queso rallado. - Mantequilla. - ...

aguacate huevos tortilla

TORTILLA DE AGUACATE Y JAMON YORK El aguacate es una de mis frutas preferidas, la preparo de muchas formas, y esta tortilla os sorprenderá por su sabor y textura. Es cierto que el aguacate en si, tiene un sabor neutro, pero combinando con un par de ingredientes está muy rico. Siempre se usa en ensaladas, para hacer guacamole pero en recetas calientes también se le puede sacar mucho partido. Esta r ...

Aperitivos Horneados Hojaldre

¿Os gusta el hojaldre y todas sus posibilidades?. A mi me encanta hacer pasteles, dulces o salados, rellenos de cremas, frutas ; salados de pollo, espinacas, etc.De hecho ya he subido varias recetas con hojaldre Cuadrados de hojaldre de espinacas y queso feta , Hojaldre con calabaza, manzanas y almendras , Tarta Nemo de hojaldre, Espirales de hojaldre con espinacas, Tarta de almendras etc . En est ...

Recetas para tupper Salado

Los crepes de jamón cocido, queso y espinacas son una magnifica opción para comer en el trabajo, están realmente deliciosos, su presentación es apetitosa y son muy nutritivos. Aunque a simple vista pueda parecer una receta elaborada, la realidad es que es una receta muy sencilla de preparar y en poco tiempo tendremos preparado nuestro táper. Si disponéis de microondas en el trabajo podéis calentar ...

aperitivos

Nos gusta cuidarnos, cada vez más. Pero nos cuesta mucho renunciar a comer rico y variado, y en ésto estamos acertados ya que no es necesario aburrirnos con las mismas ensaladas de siempre (reconozco que les tengo una manía impresionante a las típicas ensaladas de lechuga y tomate, y creo que ya lo he dicho alguna vez más por aquí) El momento del tapeo y de tomar aperitivos, que tanto nos gusta, ...