Buenísimos días a todos.
Hoy os traigo una receta de las de siempre, de aquellas que ya hacían nuestras abuelas y que por falta de horno, llevaban al horno del pan para que se hicieran allí. Hoy os traigo una receta muy especial para mí, son los rollos de vino que siempre hacían en Navidad.
Feliz día.
Comenzamos.
Ingredientes.-
Un kilo de harina
500 ml de aceite de girasol
Dos cucharadas de azúcar
4 gaseosas
Un vaso de vino
Azúcar para rebozar
Preparación.-
Mezcla en primer lugar el vino y el aceite.
Agrega el azúcar y bate bien.
Añade la harina y por último las gaseosas.
Bate hasta conseguir una masa homogénea.
Forma los rollos y pon encima de un papel de horno.
Mete en el horno a 180º durante 10 minutos.
Cuando los saques del horno reboza en azúcar.
A disfrutar.